こだわり1 ネタ

夕暮れ時から開く粋な寿司屋

津軽海峡の戸井のマグロを是非ご賞味下さい!
函館五稜郭界隈、市電を降りてすぐの暖簾をくぐると威勢のいいお出迎え。
食材の適温はそれぞれ違い、同じ温度では保管できないため冷蔵温度にまでこだわるのは、お客様から「すごく美味しい」を聞くため。
食材の鮮度管理に目を光らせ、手間も惜しみません。

こだわり2 テイクアウト

お寿司のお持ち帰りが可能です

お家での集まりに・お夜食に・晩酌のおともに・・・ぜひご利用ください。
※特にご予約は不要ですが、事前にご連絡をいただければお作りしておきます。
※詳細は店舗までお気軽にお問い合わせください。

すし蔵
  • TEL050-5789-9745