上手に焼き上がったラムジンギスカン!写真だけでお腹がなりそ!
成吉思汗といえばやはりタレ！当園特製のタレがなんと売店で…?!

　★★ジンギスカンホール　4月のおすすめ ★★

白老牛の肩ロース

白老牛とは…北海道白老町の豊かな自然の中で飼育されたブランド牛です。

	4,500円

道産焼きアスパラ

北海道にもアスパラの時期が訪れました！！
ジンギスカンと一緒にお鍋の上で焼いてお召し上がり下さい。

1本	200円

道産ニラ　ピリ辛スープ

牛スープをベースに豆板醤とコチュジャンを合わせたピリ辛スープです！
鼻から抜けるニラの香りをお楽しみ下さい。

	450円

道産ニラ　チヂミ

一番ニラは香りが強いのが特徴。
カリッとモチっとした食感がやみつきになります！

	450円

桜のモンブランパフェ

フワッと桜香るモンブランクリームと、
さっぱりとしたバニラアイスは相性抜群！
下の桜ゼリーは見た目も可愛くて写真映え間違いなし！

	460円

　　　　　　　　　　　　　　★★サラダ★★

サッポロ名物ラーメンサラダ

札幌といえば！ゴマドレッシングで仕上げてあります。

	880円

山盛り大根サラダ

その名の通り「山」盛りのシャキシャキ大根サラダです。
梅ドレッシングであっさりと！

	620円

グリーンサラダ

シンプル・イズ・ベスト。
和風・フレンチ・ごまの３種のドレッシングよりお選び下さい。

	580円

　　　　　　　　　　　　　　★★アラカルト★★
自家製のサーモンマリネは必見！『ビール園オリジナル　カニクリームコロッケ』は知る人ぞ知る、絶品メニューです！お友達や家族と一緒に来たときはドヤ顔でおすすめしますね。(笑)
ジンギスカンのお供にいかがでしょうか♪

ドイツの家庭料理　アイスバイン

ドイツの代表的な料理の一つです。
塩漬けにした豚のすね肉をホロホロになるまで煮込みました。
名前にアイスとついていますが、お肉はあたたかく柔らかいですよ。

	1,200円

ビヤホールのオードブル

ジンギスカンの合間に「パクっ！」
サーモンマリネ・カマンベールチーズ・ラムの生ハム・シューストリングポテト・枝豆のオードブルです。

	1,680円

ビール園オリジナル　カニクリームコロッケ

カニの身がたっぷり入った当園自慢の濃厚コロッケです。
是非、お試しください。

	850円

ビール園オリジナル　ラム餃子

ラムの挽肉にパクチーとクミンをきかせた、スパイシーなラム餃子です！

	450円

ザンギ（鶏の唐揚げ）

みんな大好き鶏の唐揚げ！
北海道ではザンギとも呼びます。
ジューシーでとっても美味しいですよ。

	650円

ラムの生ハム

ラムの生ハムです。
噛み締めるほどにラム本来の香りが愉しめます。

	850円

自家製のサーモンマリネ

サーモン好きにはたまらない一品です。

	770円

北海道産 3種チーズの盛り合わせ

北海道産の3種のチーズが愉しめます。
・ロビオーラ（白糠酪恵舎/白糠町･ウオッシュタイプ）
・二世古椛6ヶ月（ニセコチーズ工房/ニセコ町･セミハードタイプ）
・カマンベールはやきた（夢民舎/安平町･白カビタイプ）

	1,280円

ジャーマンポテト

ドイツの家庭料理でも有名な1品です。
ジャガイモとタマネギの甘さとベーコンの旨味でビールがすすんじゃいます！

	580円

あっさり塩ダレきゃべつ

ジンギスカンの箸休めにどうぞ。

	440円

３０ｃｍの長～いガーリックトースト

みんなでシェアしてもよし！一人で豪快に食べてもよし！

	550円

枝豆

ザ・定番のおつまみです。
ビールと一緒に食べるがよしとされています。

	440円

ザワークラウト

ドイツの漬物です。キャベツの酢漬け、隠れファン多し。

	440円

白菜キムチ

こちらもド定番の一品です。

	440円

大根のたまり醬油漬け

	440円

　　　　　　　　　　　　　　　★★ポテト★★
道産ポテト「きたあかり」を使用しています。甘くてホクホクでおいしいですよ！
北海道といえばやっぱり…『じゃがバター』ですよね。

じゃがバター

北海道といえばじゃがバター！
シンプルだけどやっぱり美味しい。

	450円

ポテトグラタン

アツアツのホクホク、ポテトグラタンです。

	660円

フライドポテト

ゴロっと角切りのホクホクで甘いフライドポテトです。

	480円

　　　　　　　　　　　　　　★★ソーセージ★★
当店のソーセージは燻製工房ハントヴェルクさんのソーセージを使用しております。

ソーセージの盛り合わせ

ハントヴェルグ自慢のソーセージ5種類盛り合わせです。
チューリンガー・ニュールンベルガー・サルシッチャ・チョリソー・ビヤウインナー

	1,650円

ぐるぐるラムソーセージ

ぐるぐる見た目も「映える」ソーセージです。
ソーセージ人気ナンバー1です。

	660円

開拓使館ソーセージ

北海道産豚肉を使用した荒引きソーセージにビールを加えて仕上げました。
スパイスとビールの風味がきいています。

	680円

★★お食事★★
ジンギスカンにはライスよりも『ゴマ塩おにぎり』！
これ、本当です！お試しください！
シェアしてお召し上がりになるには『シーフードのガーリックライス』や『たまごクッパ』がオススメです！

牛カルビのガーリックライス

牛カルビの旨味とガーリックの香ばしさで食欲回復です！

	1,100円

冷麺

ビール園の新しい締めのメニューです！

	880円

たまごクッパ

あっさりスープで〆にもちょうどよし！
スープだけでも提供可です。

	680円
スープのみ	400円

ゴマ塩おにぎり

おにぎりを片手にジンギスカンをパクっ！
これが北海道のジンギスカンスタイル

２ヶ	250円

ライス

ジンギスカンをライスでワンバン、最後まで美味しく召し上がれます。

	250円
大盛	350円

　　　　　　　　　　　　　　　★★デザート★★
食後にさっぱりとアイスはいかがですか？
特に『ビール園特製アイスクリーム』（バニラ）はとても濃厚で一度食べると忘れられない味です。
今月のおすすめメニューのデザートも必見です！

カタラーナ

キャラメリゼされたパリパリのグラニュー糖をアクセントに、口の中でひんやりとろけるクリームを味わってください。

	450円

ハスカップシャーベット

すっきり、甘酸っぱいシャーベットです。
北海道の気候にあった「ハスカップ」は人気急上昇！

	400円

牛乳プリン

濃厚な牛乳プリンです。カラメルソースがよいアクセントに。

	330円

今月のデザート！！
「今月のおすすめメニュー」では調理スタッフが考えたデザートをご用意しています！
毎月、そのデザートを目当てにご来園してくださるお客様も…？！

詳しくは「今月のおすすめ」をご覧ください。
　　　　　　　　　　　　　★★キッズメニュー★★
※小学生未満のお子様限定です。

キッズプレート

ごはん・ハンバーグ・エビフライ・コロッケ・たこさんウインナー・デザートの内容で、
ドリンクは100％オレンジ・りんごの２種類から選べます！
※ご注文は小学生未満のお子様に限ります。

	700円

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