こだわり1 地産野菜

小樽あんかけ焼そば親衛隊！参上！！

小樽本店では、年に15,000食を超えるご注文がある名物メニュー。
豚と鶏のダシが効いたガラスープに、厳選した調味料で味付けし、隠し味にオイスターソースで味を調えます。
麺は小樽の製麺所でニュー三幸特注のオリジナル麺を使用。
『カリッ』と焼いた、モチモチのたまご麺との相性は、まさに『完璧』です！

こだわり2 揚げたて

小樽名物を空港で！なるとキッチン！

創業1954年「小樽ニュー三幸」×創業1952年「小樽なると」の強力コラボ！
「なるとキッチン」は「小樽ニューなると」の新ブランドとして2017年開業。
創業以来変わらぬ伝統の味「若鳥半身揚げ」や「ザンギ」「手羽先」をご賞味ください。

心を込めた料理をお楽しみ下さい。

本物の価値を知る皆様に、こだわりのラインナップをご用意しております。
メニューは定番料理ばかりです。だから、味の違いが分かると思います。

㈱ニュー三幸小樽地区/札幌地区 / ゴルフ場・リゾート地区　統括総調理長　新谷享之のご紹介

1976年小樽出身　1995年入社『小樽本店』に配属。歴代の総調理長から薫陶を受け、14年間『洋食・中華・和食』を修業する。2009年7月調理長に就任。2018年42歳で㈱ニュー三幸統括総調理長に就任、現在に至る。
【統括総調理長新谷　こだわりの一言】

『ニュー三幸小樽本店』で学んだ料理の真髄。
小樽で培った伝統と実績を継承しつつ、リーズナブルでありながら本物の味、新たな料理を提供いたします。