ブラッスリー銀座ライオン 札幌パセオ店

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  サッポロ生ビール
  ＳＡＰＰＯＲＯ ＤＲＡＦＴ ＢＥＥＲ

  生ビール本来の爽やかさと飲み飽きないうまさ。スッキリとしたのど越しは､いかに時代が移ろうとも､変わらず輝き続けます。サッポロ生ビールこそ生の原点です。

  大(８００ml)

  1,000円

  中(６３０ml)

  800円

  小(４３０ml)

  580円

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  北海道限定　サッポロクラシック
  ＳＡＰＰＯＲＯ ＣＬＡＳＳＩＣ

  麦芽１００％、深い味わいのある飲みごたえと、
  スッキリとした飲みやすさを両立させた、北海道限定販売のビールです。

  大(８００ml)

  1,000円

  中(６３０ml)

  850円

  小(４３５ml)

  600円

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  ヱビス生ビール（麦芽１００％）
  ＹＥＢＩＳＵ ＢＥＥＲ

  本場ドイツの伝統をかたくなに守って醸造されているヱビス。麦芽１００％、バイエルン産アロマホップ、長期間熟成だからリッチな香りで円熟の味、日本のＮＯ．１プレミアムビールです。

  大(６３０ml)

  980円

  中(５００ml)

  780円

  小(３５０ml)

  580円

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  ヱビススタウトクリーミートップ
  ＹＥＢＩＳＵ ＳＴＯＵＴ　ＣＲＥＡＭＹ　ＴＯＰ

  スムースな口当たりとまろやかなコク。
  
  協働契約栽培麦芽１００％、ドイツ・バイエルン産アロマホップをふんだんに使用し、長期熟成するというヱビス独自の製法にこだわったジャパニーズスタイルのスタウトです。クリーミーな泡をお楽しみいただくために、２度注ぎにてご提供します。

  グラス(400ml)

  700円

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  ヱビス・ザ・ブラック（麦芽１００％）
  ＹＥＢＩＳＵ ＴＨＥ ＢＬＡＣＫ

  じっくりローストした黒麦芽、ドイツ・バイエルン産アロマホップと長期熟成がもたらす、良質なコクと豊かな香り。日本のビール文化を語るヱビスならではの麦芽１００％プレミアム黒ビールです。

  大(６３０ml)

  980円

  中(５００ml)

  780円

  小(３５０ml)

  580円

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  ヱビス＆ヱビス（ハーフ＆ハーフ）
  ＹＥＢＩＳＵ＆ＹＥＢＩＳＵ ＴＨＥ ＢＬＡＣＫ

  ヱビスの良質の苦味とヱビス・ザ・ブラックの香ばしい香りが絶妙のハーモニーを奏で、独特のうまさが際立ちます。
  古くから愛飲家に好まれてきたビールの楽しみ方です。

  大(６３０ml)

  980円

  中(５００ml)

  780円

  小(３５０ml)

  580円

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  エーデルピルス（特別限定醸造・スーパープレミアム）
  ＥＤＥＬＰＩＬＳ

  ファインアロマホップを通常の３倍と贅沢に使った、上品なホップの苦みと香りが特徴の麦芽１００％。ピルスナータイプの生ビールです。ホップの香りを活かすため、３度注ぎにてご提供します。

  グラス(380ml)

  650円

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  ▼ビヤカクテル▼
  ＢＥＥＲ　ＣＯＣＫＴＡＩＬ

  ・シャンディガフ（サッポロ生ビール＋ジンジャーエール）
  ・ビヤクランベリー（サッポロ生ビール＋クランベリードリンク）
  ・マンゴービヤ（サッポロ生ビール＋マンゴードリンク）
  ・カシスビヤ（サッポロ生ビール＋カシスリキュール）
  ・Ｗブラック（ヱビス＜ザ・ブラック＞＆コカ・コーラ）

  グラス

  550円

• ＨＩＧＨ　ＢＡＬＬ（ハイボール）

  スコッチハイボール（ベル８年）　　　　　　５２０円
  バーボンハイボール（イエローストーン）　　５８０円
  ジンジャーハイボール　　　　　　　　　　　４８０円
  （トライアングルジンジャー（焼酎））

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  ＳＯＵＲ（サワー）

  レモンサワー
  ライムサワー
  グレープフルーツサワー
  柚子みつサワー
  シークワサーサワー
  シトロンサワー
  青森りんごサワー
  マンゴーハイ
  クランベリーハイ
  ウーロン茶割
  緑茶割
  不二家ピーチネクターサワー

  グラス

  480円

• ▼日本酒▼

  清酒「大関」（燗or冷）　　　　　　７２０円
  清酒「大関生酒」（瓶３００ｍｌ）　８３０円

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  ＳＡＫＥ（地　酒）

  国　盛（にごり酒）グラス 　　　　　　　　５００円
  福　司（本醸造/釧路）グラス　　　　　　　５００円
  八海山（本醸造/新潟）グラス　　　　　　　５５０円
  国稀鬼ごろし（本醸造/増毛）グラス　　　　６８０円
  真　澄（特選純米/兵庫）グラス　　　　　　５２０円
  山田錦（純米/兵庫）グラス　　　　　　　　５２０円
  一の蔵（純米/宮城）グラス　　　　　　　　５５０円
  浦霞（本醸造辛口/宮城）グラス　　　　　　５５０円

• Ｗｈｉｓｋｙ（スコッチ/バーボン）

  ベル８年　　　　　　　　　　　　シングル５２０円/ダブル８２０円/ボトル５２００円
  イエローストーン　　　　　　　　シングル５８０円/ダブル８８０円/ボトル５８００円
  
  （水割・ロック・ストレート）

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  Ｃｏｃｋｔａｉｌ（カクテル）

  ★ジン
  ジントニック
  ジンライム
  ★ウォッカ
  モスコミュール
  スクリュードライバー
  ★カシス
  カシスソーダ
  カシスオレンジ
  カシスウーロン
  ★ディタ
  ディタオレンジ
  ディタグレープフルーツ
  ★ピーチリキュール
  ピーチオレンジ
  ピーチマンゴー
  ピーチウーロン
  ★ラム
  ラムオレンジ
  ラムコーク
  ラムジンジャー

  グラス

  530円

• ソフトドリンク＆デザート

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  ■ソフトドリンク■

  オレンジジュース
  グレープフルーツジュース
  青森りんごジュース
  ウーロン茶
  ジャスミン茶
  メロンソーダ
  ジンジャーエール
  コカ・コーラ
  コーヒー（ホット・アイス）
  紅茶（ホット・アイス）
  リボンシトロン

  420円

• フロート各種

   

  550円

• バニラアイスクリーム

   

  480円

• Ｗｉｎｅ　Ｗｈｉｔｅ＆Ｒｅｄ　【ワイン　白＆赤】
• ＷＨＩＴＥ　■白ワイン■

• リオンドォール（白）
  （辛口）フランス

  ■ハーブを想わせる清々しい香りとフルーティで爽やかな味わいが魅力■

  ボトル

  2,800円

  カラフェ

  1,500円

  グラス

  480円

• イエローテイル・モスカート
  【微かな甘口】オーストラリア

  ■微発砲でフルーティなマスカット味■

  ボトル

  2,900円

• ヴァルドルヴュー・デュオ・ミティーク・ブラン
  【辛口】フランス

  ■柑橘系のフルーツとマスカットの果実味が魅力です。■

  ボトル

  3,000円

• べリンジャー・ストーン・セラーｽﾞ・シャルドネ
  【辛口】アメリカ

  ■完熟したぶどうから生まれるリンゴや洋なしの芳醇な味わい、樽熟成のほどよいクリーミーさが調和した、バランスの良さが魅力です■

  ボトル

  3,200円

• ヴィダ・オーガニカ・シャルドネ
  【辛口】アルゼンチン

  ■柑橘類やパイナップル、ハチミツなどが混ざり合ったアロマと、絹のようにスムーズな余韻が楽しめます。■

  ボトル

  3,300円

• 北海道ケルナー・辛口
  【辛口】日本

  ■青リンゴを想わせるフルーティーな香り、爽やかでキレのある飲み口が魅力です。■

  ボトル

  3,400円

• ルネ・マニュエル・シャブリ
  【辛口】フランス

  緑がかった黄色に、柑橘系果実と豊かなミネラルの香りが特徴。繊細でフレッシュ＆フルーティーな味わいの鋭利な辛口ワインです。

  ボトル

  4,200円

• ＲＥＤ　■赤ワイン■

• リオンドォール（赤）
  【ミディアムボディ】フランス

  ■ブラックベリーを想わせる香りと豊かな果実味、まろやかなコクのある味わいが魅力です■

  ボトル

  2,800円

  カラフェ

  1,500円

  グラス

  480円

• クァデルナ・ヴィア・イニチウム
  【ミディアムボディ】スペイン

  ■柔らかくフレッシュな口当たりと円やかで優しい後味が特徴です。■

  ボトル

  3,000円

• イエローテイル・シラーズ
  【ミディアムボディ】オーストラリア

  弾け飛ぶベリーとヴァニラオークのアロマ、熟した果実の甘味と程よいタンニンの見事な調和が特徴です。

  ボトル

  2,900円

• １２０（ｼｪﾝﾄ・ﾍﾞｲﾝﾃ）・カベルネ・ソーヴィニヨン
  【ミディアムボディ】チリ

  ■ベリー系果実やヴァニラのフルーティなアロマの香りとルビーレッドの完熟した果実、プラムなど凝縮感のある味わい。エレガントで調和の取れたワインです■

  ボトル

  3,200円

• ベリンジャー・ストーン・セラーズ・メルロー
  【ミディアムボディ】アメリカ

  ■バニラ、チェリー、ラズベリーなどを想わせる香りと、ソフトな口当たりが魅力のワインです。■

  ボトル

  3,200円

• 山梨甲斐ノワール
  【ミディアムボディ】日本

  ■心地よい酸味とまろやかな口当たりが魅力のワインです■

  ボトル

  3,600円

• コレクション・プリベ・メドック
  【フルボディ】フランス

  ■濃密な果実香、特にカシスやプラムなどの黒い果実の香りに満ちた、コクのあるワインです■

  ボトル

  4,800円

• ☆★☆★。・。・　あま～い梅酒の品々　・。・。★☆★☆
  
  ～女性に大人気！甘さひとつをとっても違いがわかるはず…さて、あなたのお好みは？～

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  赤い梅酒
  【和歌山県　中野ＢＣ】

  本場紀州の梅の中でも果実が大きく果肉が厚い
  「古城梅」を厳選使用！赤い色はシソの天然色素
  ジアニジン等の健康物質です。その上氷砂糖や砂糖を
  一切使用せず黒糖のみを使用した、こだわりの梅酒

  グラス

  480円

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  蜂蜜梅酒
  【和歌山県　中野ＢＣ】

  本場紀州の「古城」梅と天然のみかん蜂蜜を使用し、
  じっくりと熟成させた梅酒です。蜂蜜のまろやかな甘さと
  梅の酸味がうまく調和して、風味豊かに仕上がりました。
  シルクのようになめらかでさっぱりとした飲み口です。

  グラス

  480円

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  小正の梅酒
  【鹿児島県　小正醸造】

  本格焼酎で漬け込んだ別名「梅焼酎」。原料となる梅は
  奈良県の王陰堂農園産。自然でやさしい味わいが特徴。

  グラス

  480円

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  ゆず梅酒
  【和歌山県　中野ＢＣ】

  和歌山産「南高梅」と対岸の徳島産「ゆず」のコラボ。
  梅のクエン酸＋ゆずのクエン酸で「スッパ旨い！！」

  グラス

  480円

• 【】【】【】【】【】【】【】【】【】これからが本番！本格焼酎【】【】【】【】【】【】【】【】【】

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  一刻者（いっこもん）「純芋焼酎」【鹿児島】

  －芋焼酎－
  麹にも芋を使った100%純芋焼酎。芋本来の甘い香りと
  口当たりの良いのよい上品な味わいが人気。
  「一刻者」とは頑固者のこと。

  グラス

  550円

• 黒霧島

  －芋焼酎－
  黒麹古来の味を再現した、とろりとした甘味とほのかな苦味。

  グラス

  420円

• 鉄幹【てっかん】　黒

  －芋焼酎－
  ビターな香ばしさ＆スモーキー名焦げ味が特徴。
  飲み応えのある芋焼酎です。

  グラス

  530円

• いいちこ（シルエット）

  －麦焼酎－
  「いいちこ」とは大分の方言で「いいですよ」の意。
  大麦高品位酒です。

  グラス

  430円

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  鍛高鍛【北海道】

  －しそ焼酎－
  北海道白糠町特産のしそを使用した、
  芳しい香りとやわらかな味わいが心地良い焼酎。

  グラス

  420円

• 本格焼酎　和ら麦【麦】

  ボトル（７２０ｍｌ／氷・水・お湯はサービス）

  ボトル

  3,000円

  グラス

  480円

• 本格焼酎　からり芋【芋】

  ボトル（７２０ｍｌ／氷・水・お湯はサービス）

  ボトル

  3,500円

  グラス

  550円

• 本格焼酎　黒甕【芋】

  ボトル（７２０ｍｌ／氷・水・お湯はサービス）

  ボトル

  3,500円

  グラス

  550円

生ビール５種類のほか、サワー、ウイスキー焼酎、日本酒、カクテル
などなど充実したドリンクメニューです。