こだわり1 国産黒毛和牛

希少な雌牛を使用!仕入れに自信あり

宮崎牛、鹿児島牛、新潟牛、仙台牛、佐賀牛、神戸牛など、一光では全国各地よりその日最良のお肉を目利きの力で厳選仕入れ。味・肉質にとことん追求して選び抜いたA4ランク以上の国産黒毛和牛を、できる限りのお値打ちにてお楽しみいただけます。一頭買いにて仕入れるからこそ、希少部位も安定してご提供しています。

  • 【本日の一光盛り】
    ご注文に迷ったらこれ!これぞ一光の仕入れ力がなせる逸品。その日最良のお肉のおまかせ盛り合わせです。極上の霜降り肉の食べ比べをご満喫いただけます。

  • 【肉のプロによる手切り】
    当店では、塊肉でお肉を保存。新鮮かつ部位ごとの美味しさをお楽しみいただけるよう、ご注文をいただいた後に、肉の繊維や筋に沿って最適な形でカットしています。

こだわり2 宴会貸切

エリア屈指の収容数!焼肉大宴会場

地下鉄あびこ駅徒歩1分の好立地にありながら、近隣エリアでも屈指の大人数宴会が催せる一光!少人数でのお食事から、最大77名様での店舗全体を使った貸切も承ります。各種宴会・飲み会・打ち上げなど様々なシーンでご利用いただけます。幹事様、下見も大歓迎。人数・ご予算なども気軽にご相談ください。

  • 【おもてなしやお祝いに】
    プライベート感を味わえるテーブル席は、接待や、記念日・誕生日などのお祝いなどにおすすめ。4名様の会食から、仕切りを外すことで14名様までのグループ宴会にも対応いたします。

  • 【個室気分♪BOXシート】
    カジュアルな雰囲気のテーブル席は、友人との気軽な飲み会や、ご家族の団欒に最適。ちょっとした個室気分を味わえるBOXシート席とあって、女子会での人気も抜群のお席です。

こだわり3 大人数で宴会

味・雰囲気・お値段に納得!焼肉宴会

味・ボリュームともに大満足間違いなしの飲み放題付コースは4,400円より。カジュアルな飲み会からハレの日のお祝いまで、様々なシーンに合わせ多彩なコースをご用意しました。自慢の焼肉は、シャトーブリアンやサーロインなど超高級部位をはじめ、希少部位、銘柄鶏、特上ホルモンなどバラエティーに富んだ内容です。

  • 【2名様よりOK】
    お料理のみのコースもご用意。特上厚切り塩タンをはじめ、全国各地のブランド牛や銘柄鶏、希少部位など内容はそのままに、さらにお値打ちにてご提供いたします。

  • 【プレミアムモルツOK】
    コースの飲み放題は120分(L.O.30分前)。生ビールはプレミアムモルツもOK!定番のサワー焼酎をはじめ、女性に人気の梅酒やワインなども充実しています。

こだわり4 デートに使える

カウンター焼肉デート♪

デートでよくご利用いただく赤いハイチェアーがお洒落な雰囲気のカウンター席。
ゆったりと座れる広いお席で、吸気ダクトもあるので煙も安心です♪男性でも女性でもきっとお愉しみいただけるお肉&お料理をお2人で横並びに座り、尽きない会話と共にお楽しみください。

  • 【新鮮野菜もおまかせ】
    野菜好きさんも大満足!一光では美味しさ、栄養がギュギュッと詰まった旬のお野菜を市場から直送。その時季の物を厳選して仕入れ、毎日新しいメニューにてご提供しております。

  • 自家製ナムルに自信アリ!味付けにこだわったナムル、中でも豆もやしのナムルは、水くささがなく、しっかりとした味わいと歯ごたえが自慢の逸品です。こだわりナムルを使用したビビンバ、石焼ビビンバは女性のお客様やお子様にも大人気!焼肉のお供にどうぞ♪

こだわり5 自慢の一品

絶品!自家製黒毛和牛ローストビーフ

手間をかけ焼き上げる贅沢な味。黒毛和牛のモモ肉を1つ1つ綿糸で縛り手作業から塩とコショウだけで味付けし、じっくり焼き上げる事で肉の旨みを閉じ込め、旨みや香りを逃さないローストビーフを仕上げています。テイクアウトもOK。ホームパーティーのメインや、お土産にどうぞ♪上質なお肉だからこそ楽しめる絶品です。

  • 【トロトロテールスープ】
    たっぷりのコラーゲンが女性に大人気!あっさりとした味の中に、テールから溢れだすコクと旨みが凝縮されています。ホロホロとほぐれるテール肉も食べ応え抜群です。

  • 湯気とともに美味しそうな香りがふわっ♪ふっくらモチモチ、炊き立ての土鍋ご飯。全国に数人しかいない米職人が厳選したお米をご注文をいただいてからテーブルにて炊き上げます。

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