【ランチ】【MENU SPECIAL】旬の味覚を満喫!季節の前菜・魚&肉のWメイン。
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旬の味わいにこだわった人気のランチコース。
季節の前菜からデザートまで、シェフのエスプリが詰まった味わいをお楽しみいただけます。
代官山の隠れ家レストラン「ポール・ボキューズ」でのワンランク上のお時間をお過ごしください。
- コース内容(全5品)
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- ◆◆メニュー例◆◆
■アミューズ ブーシュ
■温かいグリーンアスパラガスと帆立貝のサラダ仕立て オランデーズソース
■天然真鯛ポワレ ブイヤベース風ジューソース
■川俣軍鶏胸肉のローストとフォアドヴォライユのフィユテ
ソース シュープレーム
■フレッシュベリーのキルシュ風味 ホワイトチョコレートとヨーグルトのムース
オレンジのソースとヴェルヴェーヌのアイスクリーム
■コーヒー
■小菓子
※市場の状況によりメニューが変わる場合がございます。予めご了承ください。 - ※コース内容はその日最高の食材を使用するため、変更になることがございます。
- ※コースをご注文される場合は、皆様同じコースでお願いいたします。
- ※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
- ◆◆メニュー例◆◆
- 受付人数
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1名様~4名様
- 来店時間
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12:00~13:30
- コース提供時間
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- コース開催期間
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2023年06月01日~
- 予約期限
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1日前の9時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※※上記金額には消費税・サービス料10%が含まれております。 ※5名様以上でのご予約はお電話にて承らせていただきます。 ※その他優待サービスとの併用・ポイント利用および付与は致しかねます。 (ご利用当日の追加ご注文分に関しても同様に対象外)