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熟成ローストビーフ丼 データ提供:ユーザー投稿

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※写真にはユーザーの投稿写真が含まれている場合があります。最新の情報と異なる可能性がありますので、予めご了承ください。

天 テラスが紹介されたメディア情報

  • テレビ

    newsevery.(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    自家製スイーツや手作りランチ、ジンジャーエールを提供しているお店です。 主婦がシェフをしている繁盛店を特集したコーナーで紹介されました。

    newsevery.

    日本テレビ  放送

    1月19日放送の「newsevery.」(日本テレビ系、午後15時50分~)では、主婦がシェフを務める繁盛店を特集。地下鉄・新御徒町駅の隣のビルに店を構える「おいしいごはんカフェ・天・テラス」(東京都台東区)を坂田陽子さんが訪れた。

    2014年にオープンした同店は、体に優しい料理
    が味わえ、地元の奥様達やOLに評判だ。ランチメニューはパスタやグラタンの他、素材の味を活かした優しい味わいの「かぼちゃのグラタン」や濃厚デミグラスソースとふわとろオムライスが相性抜群の「ふわとろデミオムライス」など約14種類が揃う。

    一番人気のメニュー「熟成ローストビーフ丼」。ローストビーフに使われているのは、塩・コショウ・赤ワインに一晩漬け込むことで柔らかく、旨味が増した牛のモモ肉。軽く両面を焼き、旨味を閉じ込め、肉を漬け込んでいた赤ワインで味を整える。それを真空パックし、80℃のお湯で加熱することで、更に柔らかく、旨味が増すという。てりやきソースにはゴマ油が入っており、香ばしく仕上がっている。

    坂田陽子さんは、「甘辛のてりやきソースがしみたご飯としっとりやわらかなローストビーフの旨味がジュワ-ッと広がり、高級感がある」と絶賛。また、添えられた温泉卵を割って食べると、「まるやかな温泉卵で美味さ倍増!」と更に絶賛した。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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天 テラスの口コミ

応援フォト

  • 熟成ローストビーフ丼

    ズミえもんさん

    温泉卵が乗っていて、潰しながら食べると美味しいです。 さっぱりしているのでもう少し濃い味でもいいかも。 ついてくるお味噌汁、おかずも美味しくて満足でした。

※応援フォトとはおすすめメニューランキングに投稿された応援コメント付きの写真です。

天 テラスの基本情報

このページの店舗情報はぐるなびユーザーに投稿していただいた情報を元に掲載しております。
店舗情報の正確性、最新性につきましてはぐるなびはいかなる保証も致しかねます。予めお店にご連絡・ご確認の上来店することをお勧め致します。

店名

天 テラス

テンテラス

電話番号
  • 03-3863-1070
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • つくばエクスプレス 新御徒町駅 A4口 徒歩1分
駐車場
営業時間 火~土
ランチ 11:30~14:00
カフェ 14:00~17:00
ディナー 17:00~21:00
(L.O.20:30、ドリンクL.O.20:30)
定休日
  • 月曜日・日曜日
  • 祝日
平均予算
  • ¥1,000~1,999(通常平均)
  • ¥3,000~3,999(宴会平均)
  • ~¥999(ランチ平均)
備考
  • http://tenn-terra.net/

席・設備

総席数
  • 座敷席あり
  • カウンター席あり
  • ソファー席あり
  • テラス・屋外席あり
個室
  • テーブル個室あり(1室/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

禁煙・喫煙
  • 分煙(煙が流出しないように仕切り・壁があります)
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • Wi-Fi使えます( 無料接続可 )
  • 電源利用可
化粧室
  • 様式:
  • 洋式

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり

浅草にあるスポット

浅草には新御徒町駅や 浅草花やしき雷門 等、様々なスポットがあります。 また、浅草には、「浅草寺」もあります。浅草寺は1400年ほど前、隅田川で漁師の網にかかった仏像を起源とし、御利益は古今無双、あらゆる願いを叶えると言われています。特に7月10日のお参りは4万6千日参詣分の御利益があるとして人気。10月18日の菊供養会では浅草寺幼稚園園児の献花と併せ、中国の故事にちなみ菊の葉のお守りで長寿を願います。また江戸三十三観音めぐり第一番の御朱印やおみくじも人気です。浅草寺を中心に発展した浅草は、鉄道開業で銀座が台頭するまで江戸期を通じて最大の繁華街。ライトアップされた姿には今もそんな力強さがあります。この浅草にあるのが、カフェ「天 テラス」です。