売れ筋メニュー

刺身盛り合わせ

オーナー自ら湘南佐島漁港や横浜中央市場で目利きした魚をはじめ、北海道函館から直送されるウニや貝類、青森県八戸から直送される銀サバやスルメイカなど、その日の朝に獲れた海の幸を、刺身にして盛り合わせました。新鮮な旬の味覚をご堪能ください。

2人前

2,890円

3人前

4,360円

4人前

5,808円
本まぐろかま焼（限定3食）

見た目のインパクト＆食べ応えあり！！じっくり焼き上げるので早めのご注文が◎

1,650円
特上握り9貫

本まぐろ中とろ・赤身・穴子・ウニ・イクラ・車エビ・他4貫・巻物
厳選された素材を熟練の料理人が握り寿司にしました。昆布と鰹節の風味豊かな、自家製の刺身醤油でお召しあがりください。

2,640円
朝どれ葉山野菜のサラダ

契約農家直送！その日の朝に採れた三浦野菜を色鮮やかなサラダにしました。有機栽培で育てられた野菜は、自然本来の旨みがたっぷりです。

858円
和牛の炭火焼

独特の甘みと、脂のとろけるような舌触りが特徴の葉山牛を、備長炭でさっと炙りました。ジューシーな味わいで人気の一品です。

100g

2,178円

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