こだわり1 地鶏
特選国産鶏と様々な鶏料理
当店の鶏は地元の精肉店から吟味し仕入れた特選国産鶏肉を使用しています。一番のオススメは炭焼きです!是非肉の旨味と食感を味わってみてください。他にも料理人が丁寧に仕込み、調理した様々な鶏料理をご提供させて頂いております。
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当店自慢の一品「つくね」厳選した国産特選鶏を使ったつくねです。蘭王たまごと特製タレでお召し上がり下さい!
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焼く鶏以外にも鶏を使った様々な料理がございます。月変りメニューも豊富! 写真は、人気メニュー「親子丼」特選国産鶏と蘭王たまごを使った親子丼。出汁の旨みとふわとろ食感がたまりません!
こだわり2 炭火焼肉
牛・豚・海鮮と鶏以外の炭焼きも
RESERVOIRは鶏がメインのお店ですが、客様のご要望にお応え致しまして、牛・豚そして海鮮の炭焼き具材もご用意いたしております♪ もちろん鶏に負けない品質のこだわりで仕入れを行っております!
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「特選国産豚炭焼きセット」 上質な国産豚を仕入れております。単品メニューから飲み放題付コースも御座います。
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「レザボア特選炭焼きバーベキューセット」 お肉以外に海鮮も焼きたいあなたへ、素材の味をじっくり楽しめる屋内で食べる焼きたての海鮮を是非ご賞味下さい! 屋外BBQには無い美味しさがあります。
こだわり3 飲み放題
宴会ならお任せ下さい。
歓送迎会や忘年会、新年会は是非レザボアにお任せ下さい! 飲み放題付コースでお得に活用いただけます。サプライズ演出やパーティー企画もご相談ください。可能な限りお応え致します!
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着席54名! 大規模宴会もご対応可能です。
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コースには全プラン2時間飲み放題付でお得です! しかも日曜日から木曜日までは通常2時間の所、プラス1時間の3時間となりとってもお得です。 滋賀の日本酒が飲み放題の贅沢プランもございます!
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「季節の生絞り」旬の果物で作るサワーの味は格別です♪ 時期により果物は変わりますので店頭でお確かめ下さい。
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信楽にある茶楽園さんのお茶を仕入れています。農薬不使用、有機栽培で育てる滋賀県産の煎茶を是非御趣味下さい。店頭で煎茶、焙じ茶、紅茶の茶葉を販売もしております。
こだわり5 宴会個室
ヴィンテージミックス
ニューヨークのブルックリンからインスパイアされた店内はヴィンテージ感ある内装です。そして日本が誇る調理器具、七輪で食べるスタイルをミックス。老若男女お越し頂けるお店を目指しました。15時からオープンしていますので、お子様連れからカップル、家族親戚のお集まり等々、気兼ねなくお越し下さい!
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カウンターはお一人様やカップルの方にお勧めです! スタッフと気軽にお喋りしたい方など是非お待ちしております。
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個室もご用意いたしております。家族の記念日やいつもより特別に、落ち着いて食事をしたい。そんな方に是非御活用下さい。
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