落ち着いた大人の空間で味わう趣向凝らした串とワイン

昭和46年、大阪に生まれた串カツ処。現在、東京・銀座、神戸にも店舗を持つ高級感あふれる串カツ処です。海、山、川、野から上質の食材を集め、老舗らしい匠の技を活かし、ヘルシーなべに花油にて特注の銅鍋の中でカラリと揚げてご提供します。単品で揚げたり、取り合わせを工夫したり、目にも楽しい遊び心もたっぷり。趣向を凝らした36種の串を順に召し上がっていただくコース仕立てになっており、よろしいところでストップをおかけください。こだわりのソースと薬味にてゆっくりとご堪能くださいませ。すっきりと食材の味を楽しむ串は、上質のお酒ともぴったりマリアージュ。社長の出身地である山形の日本酒と焼酎をはじめ、おすすめは厳選されたワインの数々。しっとりと落ち着いた大人の空間でお楽しみください。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

  • おまかせ

    季節の串カツ続々登場!

    順々にお出しする串揚げをアツアツでお召し上がりください。 お腹の按配がよろしくなりましたら、スタッフに「STOP」とお声をおかけください。お客様の召し上がる早さ、お連れ様とのタイミングなどを見ながら、定番のネタ、旬のネタを取り混ぜていきます。

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ピックアップ写真

  • ワイン自体が串揚の最高級のソースになります

  • 旬の素材をそのままシンプルに…

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感染症対策

お店の取り組み 9/14件実施中(2020/10/14更新)

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 3/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

  • mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

串処 最上 銀座店 基本情報

店名

串処 最上 銀座店

クシドコロモガミ ギンザテン

電話番号・FAX
  • 050-5487-4182
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:03-3289-9437
住所
アクセス
  • 地下鉄日比谷線 銀座駅 徒歩4分
  • 地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩5分
営業時間
ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:00~23:00
(L.O.22:00)
定休日
平均予算
  • 19,000円(通常平均)
  • 7,000円(ランチ平均)
キャンセルについて
  • 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    コース予約
    当日キャンセル(連絡なし) -- 100%

    席のみ予約(1名あたり)
    当日キャンセル(連絡なし) -- 4000円

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 32席
禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
お子様連れ

お子様連れOK

ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • ソムリエがいる店
  • 利酒師がいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり
  • ヘルシーメニューご相談

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • デザート付きランチ
お店のウリ
  • ヘルシー串揚
  • 串揚に合うワイン
  • 女性オーナーの心遣

串処 最上 銀座店 のサービス一覧

串処 最上 銀座店