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関西に「長崎ちゃんぽん」を広めて50年有余年。
「長崎ちゃんぽん」「長崎皿うどん」が多くの方に愛され続けている中央軒。

【1】本場長崎と大阪の自社工場で製麺!…中央軒の麺は自社工場で製麺されています。小麦粉の調合やそのバランスを整える配合水、麺を熟成させるための温度管理等、長年の経験の中で培った技術と徹底した管理の元で作られる麺はスープとの相性抜群!

【2】コクと深みのあるスープ!…香味野菜、豚げんこつ、鶏ガラの髄からじっくり煮出したコラーゲンたっぷりの白湯スープ。12種類の具材から出た旨みの詰まった特製スープは最後の一滴まで味わいたくなる美味しさです。

【3】国産にこだわった厳選具材…キャベツや玉ねぎ、もやしなど新鮮な国産野菜、海老やイカなどの魚介類、国産豚肉など、ボリューム満点・栄養豊富な素材を贅沢に使用しています。また、『不飽和脂肪酸』を多く含んでいる100%キャノーラ油を使用しています。

中央軒 本店の基本情報

店名

中央軒 本店

チュウオウケン ホンテン

電話番号
  • 06-6631-5515
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 地下鉄御堂筋線 なんば駅 12番出口 徒歩2分
  • 近鉄難波線 大阪難波駅 徒歩2分
  • 地下鉄四つ橋線 なんば駅 31番出口 徒歩5分
営業時間 11:00~22:30
(L.O.22:00)

祝日
11:00~21:30
(L.O.21:00)
定休日
  • 日曜日
平均予算
  • 2,000円(通常平均)
  • 1,000円(ランチ平均)

席・設備

総席数

36席

お子様連れ

お子様連れOK

携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり
ランチタイムのサービス
  • 14時以降もランチメニューあり
  • たっぷりランチ
テイクアウト
  • テイクアウト可

難波(なんば)にあるスポット

難波(なんば)には大阪難波駅や なんばパークスシネマなんばCITY 等、様々なスポットがあります。 また、難波(なんば)には、「なんばパークス」もあります。なんばパークスは、ミナミの中心難波駅前に立地するオフィスビルと商業施設。大阪球場の跡地でもあります。グランドキャニオンの景観を模したレイアウトは、全体に有機的な曲線で構成され、植栽やひろばなども採りいれたテーマ性豊かなもの。ファッション、インテリア、ビューティーに加えフィットネス&スパのワウディーや11スクリーンのシネコン。さらに44店舗もの飲食店がしのぎを削っています。フランスの生ビールが楽しめるチェルシーやふわふわパンケーキのポルコ、自然食ビュッフェの菜蒔季など個性豊かなお店が目白押しです。この難波(なんば)にあるのが、ちゃんぽん&中華料理「中央軒」です。