華やかでヘルシー、フォトジェニックな料理10品に3H飲み放題付の「女子会コース」。「ハートのピンクマッシュポテト」「ブーケサラダ」「バタフライリボンパスタ」など、SNS映え抜群の色とりどりのキュートなお皿が並びます。まずは写真撮影してから、おいしく楽しく盛り上がりましょう！

熱々に熱した水晶プレートをテーブルにお持ちし、お好みの加減に焼きあげていただく「チキンステーキの水晶焼」。ゆっくりと肉に火が通るため、旨みを閉じ込めつつしっとり柔らかな仕上がりに。ヒマラヤのピンクソルトと自家製ソース2種でお楽しみください。

絶妙のロゼ色に仕上げた断面が食欲をそそる「自家製ローストビーフ」。赤身がおいしいアンガスビーフを中心に、その日の仕入れで良質な肉を使っています。赤身のコクと旨みを、レモンライムの爽やかな酸味と特製クリームソースが引き立てます。

当店イチオシ「ブラックアンガス牛の水晶焼きステーキ」。熱々の水晶プレートで、お好みの加減に焼き上げてお楽しみください。今トレンドの水晶焼は、肉の旨みを閉じ込めつつ柔らかに仕上がるのが特徴。赤身がおいしいアンガス牛を中心に、上質のビーフをご用意。ヒマラヤのピンクソルト＆ソースとともに♪

19㎏もあるイタリア直送グラナパダーノチーズを器に見立てて調理する「炎の濃厚PINKチーズリゾット」。野菜エキスで色付けたピンク色の熱々リゾットをチーズの器に投入し、溶かしながら混ぜ合わせ、フランベで仕上げます。チーズの芳醇な香り、炎の演出とピンクのビジュアル……、五感で楽しめる人気メニューです。

熱々のスキレットでサーブする「時計じかけのハンバーグ」。ホイル焼きにしたジューシーな自家製ハンバーグをチーズと野菜で時計風にデコレーションしました。肉と野菜、ワインを長時間煮込んだ自慢の自家製デミグラスソースがその味わいをより引き立てます。

花畑牧場のラクレットチーズをとろとろに熱し、お客様の目の前で具材にかけてサーブする「北海道 花畑牧場産のラクレットチーズかけ」。伸びが良く芳醇な香りのラクレット×旬の野菜の素材本来のおいしさをダイレクトに楽しめるチーズ好きにはたまらない一品です。

グラタンとピザのダブルのおいしさが楽しめる「たっぷりチーズのグラタンピザ」。自家製クラムチャウダーをベースにした濃厚グラタンソースに、チェダー・パルミジャーノなど3種のチーズを独自のブレンドでたっぷりとトッピングし、こんがりと焼き上げました。

19㎏もあるグラナ・パダーノチーズを器に見立て、お客様の目の前で調理する「12カ月熟成チーズで仕上げるカルボナーラ つけ麺 」。熱々の特製カルボナーラソースとパスタをチーズの器へ。混ぜるにつれてチーズがほどよく溶けて得も言われぬ香りが漂います。最後に卵黄を加えてとろとろに仕上げます。

生クリームベースの濃厚な「クリームソース」と、自家製トマトソースをブレンドした「トマトクリームソース」で提供する「本日のクリームソースパスタ リボンパスタ添え」。具材はその時期の旬の素材を日替わりで♪リボンをモチーフにしたカラフルなパスタをトッピングして、SNS映えするビジュアルに☆

上質なオリーブオイルベースのソースで仕上げる「本日のオイルソースパスタ リボンパスタ添え」。具材は契約農家から届く新鮮野菜など、旬の素材を日替わりで。リボンをモチーフにしたカラフルなパスタをトッピングしてかわいく仕上げました。

思わずSNSにアップしたくなる「夢見るくまさんのおやすみパスタ」。ピンクのくまさんの正体は、野菜エキスで色付けした大根おろし。ハート模様の卵のブランケットの下に隠れる和風パスタと相性抜群です。キュートなビジュアルと和風だし香る繊細な味わいをお楽しみください。

女子会に人気の「新鮮野菜の日替わりバーニャカウダ」。アンチョビとにんにく、オリーブオイルに生クリームも加えた濃厚ソースはやみつきのおいしさ。野菜がもりもり食べられます。契約農家から届く旬の野菜をハートや星のキュートなデコレーションでサーブします。

契約農家から毎日届く国産の新鮮野菜を使った「いろいろ野菜のアヒージョ」。その時期の旬の野菜を上質なエキストラヴァージンオリーブオイルでアヒージョに仕立てました。ほどよいガーリックの香りが食欲をそそります。ハート型のメルバトーストを添えてサーブします。

モッツァレラ、エメンタール、グリュイエールをブレンドした、オリジナルのフォンデュソースが自慢の「三種のチーズをブレンドしたフォンデュ」。添える具材は契約農家から届く新鮮野菜をメインに海老、ソーセージ、メルバトーストを追加トッピング☆ハートをモチーフにしたキュートなデコレーションでサーブします。

契約農家から届く新鮮な国産野菜を束ねてブーケに見立てた「ブーケサラダ」。野菜とハムやチーズなどを彩り豊かにアレンジしたブーケは、写真に収めずにいられない見目麗しいビジュアル！見て美しい、食べておいしい＆ヘルシーな一品は、おいしいと評判の自家製ドレッシングでどうぞ☆

肉厚のノルウェーサーモンをローズに見立てた「サーモンのカルパッチョ お花仕立て」。添える自家製ピンクソースは野菜エキスを煮詰めた自然由来の優しい味わい。オレンジ×ピンクの色合いがテーブルを華やかに彩る人気の一品です。

アニバーサリーコースと、プレミアムアニバーサリーコースに含まれているお祝い用の「ピンクケーキ」。ピーチ風味のピンクチョコレートでコーティングしたキュートなルックスが記念日やお誕生日を盛り上げます。別料金で単品でも注文可能！花火を添えて、音響照明演出とともにお持ちします。

ドールーム専用レシピで焼き上げたバウムクーヘンに特製ブリュレソースを染み込ませてフランベした「クーヘンブリュレ」。香ばしく焼けたブリュレの甘～い香りが仕たまりません！コクのあるホイップクリームを贅沢にのせ、薔薇に見立てたリンゴのコンポートをトッピング。優美なたたずまいも魅力の絶品スイーツをぜひ。

ガーリー度No.1スイーツ「ストロベリームースとマシュマロワッフル」。ふわもち食感の自家製ワッフル×さっと焼いてとろけたマシュマロの組み合わせが後をひくおいしさです。そこにたっぷりベリーとストロベリームースが加わって織りなす甘美なる味とビジュアルにノックアウト間違いなし！

根強い人気の「ベリーのスキレットフレンチトースト」。卵液を中まで浸透させた厚切り食パンをバターで香ばしく焼き上げました。外カリッ＆中はふわとろな食感と、ホイップクリーム＆フレッシュベリーが織りなす甘美なる味わいをお楽しみください。チョコとメープルもご用意しています。

乙女心くすぐられるビジュアルの「バナナナゲットのチョコフォンデュ　ティーパーティー風」。チョコレート生地をまとったバナナ･ナゲットとピンク×白のマシュマロを、特製チョコレートソースにディップしてお楽しみください。心躍るティーパーティーを思わせるデコレーションでサーブします。

テーブル上に白いペーパーを敷き、お客様の目の前でチョコソースやフルーツ、エディブルフラワーなどを使って美しい模様やメッセージを描くテーブルアート。食事の後にセッティングし、熟練シェフが華麗な技で仕上げていきます。メッセージの内容はリクエストに応じます♪

テーブルアートを描いたら、メッセージ付きのピンクケーキをのせて完成！ケーキをお持ちする際には音楽と照明、さらに秘密のサプライズでお祝いムードを盛り上げます♪感動のあまり泣きだす方も多いテーブルアート演出、大切な方の誕生日や記念日に、ぜひご利用ください。

ガーデンをイメージした華やかな見た目で人気のオリジナルカクテル「ガーデンフリー」。マンゴーリキュールベースのトロピカルな味とフォトジェニックなデコレーションが乙女心をくすぐります。グレープフルーツにいちご、イタリアンパセリなど、フルーツ＆お野菜をトッピングしたヘルシー＆スイートなカクテルです。

もちもちの上質な国産タピオカを贅沢に使った「タピオカ・ピンキング」。ラズベリーリキュールとミルクが織りなすスイートなおいしさとガーリーなビジュアルに気分が上がります♪飲み進めるにつれて、リキュールとミルクが混ざり合ってピンク色に変化する様子もキュート。エディブルローズを浮かべてサーブします。

キュートなビジュアルのオリジナルカクテルは約40種。ノンアルコールカクテルも多数ご用意しています。どのカクテルもSNSにアップせずにはいられない可愛さ＆美しさです。

素材にこだわった本格料理に合わせて、ソムリエがセレクトする厳選ワインが充実しています。オーナーセレクションの限定ヴィンテージワインも！ハートモチーフのボトルやロゼのスパークリングなど、記念日やデートを盛り上げるラインナップもご用意しています。

北海道 花畑牧場産のラクレットチーズをとろとろに熱し、お客様の目の前でサーブする「ラクレットチーズかけポテトフライ」。熱々のポテトフライ×とろ～りチーズの至福の組み合わせを心行くまでご堪能ください。

インパクトのあるビジュアルとネーミングも好評の「ハートのピンクマッシュポテト 心電図風」。ジャガイモのマッシュに明太子を混ぜ込んだハート型のタラモサラダに、彩豊かな新鮮野菜を散りばめました。おいしい＆ヘルシーなSNS映え抜群の一品です。

猫なのか熊なのか、見る人によって変わってくる「明太じゃがピッツァ 何に見えるかな!?」。明太子×チーズ×じゃがいもの組み合わせが後をひく、遊び心溢れるアニマルピッツァです。野菜エキスで色付けしたピンクの卵の耳がキュート！

写真を撮らずにいられない可愛さの「うさぎのグリル野菜サラダ」。ピンクのうさぎの正体は、ハムと、野菜エキスでピンクに色づけしたゆで卵です。契約農家から届く旬の新鮮野菜をたっぷりと添え、ヘルシーでおいしい一品に。

緑と赤の鮮やかなコントラストが目を引く「トマトとアボカドのラブラブサラダ」。契約農家から届く完熟トマトとアボカドをインパクトのあるハート型に盛り付けました。ぷりぷりのエビと自家製レモンオイルがアクセント。バジルソースでお召し上がりください。

テーブルを華やかに彩る「クリームチーズとトマトのチューリップ仕立て」。甘みの強いプチトマトにマイルドなクリームチーズを合わせました。ヘルシーで見目麗しい人気のアペタイザーは、コース料理でもお楽しみいただけます。

ランチプレート人気No.1の「今週のパスタプレートB」。濃厚クリームソースか、トマトクリームソースを日替わりで♪具材は契約農家から届く新鮮野菜を中心に旬の食材が登場。キュートなリボンパスタをトッピングして、ピンクエッグやスマイルポテトなどフォトジェニックなサイドメニューも添えてお持ちします。

人気のランチメニュー「ハートのオムライスプレート」。卵の白身で作ったハートのドットは食べるのがもったいないほどの可愛さ！まずは写真撮影がお約束。卵の下にはトマトソースが効いた絶品チキンライスが隠れています。

契約農家直送の野菜をたっぷり添えたヘルシーなランチメニュー「焼き野菜の流れ星カレー 」。自家製ルーはほどよくスパイシーで後をひくおいしさ。見た目はキュート、味は専門店レベルの本格カレーです。

バターとはちみつをたっぷり染み込ませたふわふわパンを、ピンクのホイップクリームとストロベリーでデコレーションした「ゆめかわHONEYトースト」。数量限定の魅惑のスイーツです。2～3人でシェアするのがおすすめ☆