こだわり1 海鮮

毎週木曜日生牡蛎200円

蒸気屋は、料理の基本である食材の質もとことん追求！魚・肉・野菜ともに選りすぐりのものを入荷。中でも海の幸には特にこだわり、その美味しさには自身がございます。相模湾をはじめ全国各地で獲れた新鮮魚介類を毎日入荷。その日仕入れた季節の鮮魚がずらりと並ぶ、カウンター前のショーケースは、その証です！

【蒸気屋の新定番『牡蠣(カキ)料理』】
自慢の海の幸を使った料理の中でも、店長の一押しは『牡蠣料理』。蒸気屋では2018年より通年で、牡蠣を使った料理をご提供。牡蠣専門店さながらので新鮮で美味しい牡蠣が味わえるとあって、茅ヶ崎で隠れた話題に！お好みのお酒と一緒に是非どうぞ。
【地野菜はじめ新鮮野菜が続々！】
野菜だって負けちゃいません。湘南野菜や三浦野菜をはじめとした地野菜のほか、全国各地で取れた新鮮な季節の野菜をつかった各種ご用意。食感・風味・色艶ともに申し分なしの新鮮そのものです。新鮮野菜ならではの滋味深い味わいをご堪能あれ♪

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こだわり2 大人数で宴会

会社宴会に◎名物尽くしの宴会コース

歓迎会・送別会・懇親会や忘年会&新年会といった会社宴会をはじめ、女子会や地域のお集まりなど、ご宴会なら蒸気屋にお任せあれ！アラカルト(単品)メニューで人気の名物料理をコースでもしっかりとお楽しみいただけます。コース料理の内容にもこだわる！茅ヶ崎でのご宴会シーンから支持される秘訣はココにあります◎

【誕生日&記念日サプライズ】
記念日やお誕生日など、お祝いの日のサプライズに最適なデザートプレートを無料でサービス！事前のご予約が必要となりますので、前日までにお申し付けください。ご家族、お仲間、大切な方との思い出を特製デザートで祝福。楽しいひと時をお過ごしください♪
【ご利用人数に合わせてお席をご用意♪】
お席は、大小幅広い人数に対応可能。テーブル席は横並び向かい合わせて一組最大12名様までご案内可能。さらに、フロアの一画を貸り切る”フロア貸切”なら最大30名様、店舗をまるごと貸切る"店貸切"なら着席50名様・立食60名様までご案内可能です◎

こだわり3 肉料理

地産食材×仏&伊の技が生む逸品!!

蒸気屋の料理の美味しさは食材が良いからだけではございません。当店にはフレンチやイタリアンレストラン出身の料理人が多数在籍。鍛えられた技と経験で培われた多様なセンスが、厳選食材を生かした逸品を生み出します！
一番人気は、5種類の肉料理がのった『お肉の2929盛り』♪地野菜料理と一緒に愉しむのもお薦めです◎

【酒場の定番煮込みを洋風のストウブで♪】
熱伝導率がよく、保温・保冷性に優れたSTAUB(ストウブ)。お鍋をまるごとテーブルへご用意いたします！酒場や居酒屋の定番の煮込みをヒントに、洋風にアレンジ！見た目もお洒落なのでテーブルも華やかに♪『牛タン・牛すじの赤ワイン煮～八丁味噌風味～』など、熱々をどうぞ。
【新鮮!!『海どっさりのカルパッチョ』】
最後はやはり、魚介系の料理をご紹介！地魚を含む全国各地で獲れた新鮮な魚をふんだんに使った『海どっさりのカルパッチョ』は、魚介系の料理の中で特に人気。白身や青物、イカ、タコ、根魚など、その日おすすめの様々な素材に、それぞれに合わせたソースを添えてご提供♪

こだわり4 女子会におすすめ

和&洋が融和した開放的な和ビストロ

茅ヶ崎駅南口の商店街沿いを歩くと現れる、通りに面した古風な佇まいの洋風酒場。開放的なテラス席や木をふんだんに使った空間が印象的な店内は、古民家の様な"和"の雰囲気とレストランのような"洋"の造りが融和した、正に和ビストロ。カジュアルお洒落さは女子会にも人気です♪部分貸切や店貸切など大人数にも対応も可能◎

【個室感覚!!ロフトお座敷席】
店内奥のお座敷席は12名様までご利用可能。メインフロアよりも高い位置にあるロフトの様なお席は、隠れ家の様な遊び心くすぐる雰囲気と個室の様なプライベート感が人気です◎靴を脱いで、足を崩してのんびりと寛ぎのひと時。ゆっくりとお食事を楽しみたい時におすすめです。
【テーブル席&テラス席も人気♪】
壁側がソファーになったテーブル席は、4名様用のテーブルを3卓ご用意。休日にはファミリーやカップルでのご利用にも大人気。お気軽にご利用いただける席です。また、入り口横のテラス席は開放感抜群！外の空気に当たりながらのんびりとお食事♪寒い季節には風防も完備で安心です◎

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こだわり5 飲み放題

種類豊富&オーダー楽々で沢山飲める!

ドリンクの品揃えも蒸気屋の魅力の一つ！中でも、各種ご宴会に欠かせない飲み放題の質にはこだわりました！生ビールやハイボールの他、カクテル、サワー、ワイン、ソフトドリンクなど全30種類以上が飲み放題！飲み放題付コースの他、料理ナシの飲み放題単品もございます。お好きな単品料理とともにお楽しみください。

【ドリンク注文も楽々スムーズ♪】
蒸気屋では、タブレット型のメニューオーダー端末を導入。飲み放題ドリンクの他、単品の料理・ドリンクのメニューは全てタブレットからご確認＆ご注文いただけます。混雑時もスタッフを呼ばずにご注文が可能。大きな声を出す必要もなくご注文もスムーズ！たっぷり飲み放題が楽しめます。
【単品ドリンクも超充実♪】
飲み放題だけでなく単品ドリンクも充実の品揃え。その数なんと約100種類！フルーツたっぷりの「ジャー(Jar)」カクテル」や、オリジナルサワー、さらには日本酒などなど、バラエティ豊かなラインナップ。期間限定の特別ドリンクやお得なフェアもございますので、どうぞお見逃し無く！