街中の蕎麦居酒屋、大人の愉しみ方！
昼は職人が丹精込めて打った手打ち蕎麦！
夜は蕎麦と酒の肴がある蕎麦居酒屋となります！
旨いそばの秘訣 松庵のそば打ち こだわりの蕎麦粉でその日のそばはその日に打つ
蕎麦とは、穀物の蕎麦の実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、日本の麺類、および、それを用いた料理である中華そばとの対比で日本蕎麦、沖縄そばとの対比で和蕎麦とも呼ばれた。
蕎麦の歴史、日本を代表する料理として知られるそばは長い歴史を持ち、文献によれば日本への伝来は奈良時代と言われています。古くはそばがきやそば焼きなどの食べ方が主流で、江戸時代の頃からそば切りという現在のスタイルが確立されたようです。
蕎麦の魅力、好みに合わせて色々な食べ方を楽しめるが日本そばの魅力です。代表的な物が一口ずつつゆにつけて食べる「もりそば」「ざるそば」と、丼に温かいつゆをたっぷりかける「かけそば」です。
また10月の新そばの季節にはとくに香り高いそばが味わえます。
おすすめメニュー
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- 天せいろ
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- 名物！かけそば＋天ぷらセット
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- そばがき
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感染症対策
お店の取り組み 10/14件実施中（2021/11/15更新）
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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他グループとの相席なし
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 2/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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お客様入店時の検温
手打ちそば 松庵（SHO‐AN） 基本情報
| 店名 |
手打ちそば 松庵（SHO‐AN） テウチソバショウアン |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒320-0801 栃木県宇都宮市池上町2-8 |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
11:30～22:00
（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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手打ちそば 松庵（SHO‐AN） のサービス一覧
- 手打ちそば 松庵（SHO‐AN）
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- TEL050-5492-3584
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