こだわり1 記念日におすすめ

記念日/誕生日/女子会/デートに最適

～大切な人をBioで笑顔に～Bio食堂ではそんな幸せになれるコースをご用意しております。3850円〜7150円でバリエーション豊富なオーガニックフルコースは、シェフが腕によりをかけて作ります。サプライズのお誕生日祝いやご結婚祝い承ります。アニバーサリーデザートプレートは人気のBioのデザート３種の盛り合わせです。

オーナーシェフ
米山亮

アニバーサリーデザートプレートもご用意◎人気のBioのデザート３種の盛り合わせです。ご予約承ります。ご希望のメッセージをお書きしますので、ご予約の際に申し付け下さい。
Happy Birthday 〇○
Happy Anniversary 〇○
Happy Wedding 1st Anniversary 等
半個室もございます。仕切られた空間で、ごゆっくりお食事いただけます。ご予約の際にご希望下さい。6名様までのお席です。
※個室指定は、5名様以上でご予約承ります。

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こだわり2 宴会コース

オーガニックにこだわった宴会コース

Bio食堂では全ての食材・調味料が安心安全な”自然・無添加”。全国より厳選して仕入れた有機野菜・無投薬のお肉･産直の新鮮な魚介類等、食材に徹底的にこだわってます。ドリンクも厳選のBioワインをご用意。Bioの人気メニュー【軽井沢チーズのピザ】【天草宝牧豚のメンチカツ】等、全10品　★Bioパーティーコース★5500円

オーナーシェフ
米山亮

飲み放題で使用しているワインは、恵比寿のオーガニックワイン専門店「トロワザムール」より仕入れたこだわりのワインです。
赤・白・泡　各種のワイン　当店でお出しするワインは全て一般流通していない厳選のオーガニックワインです。ぜひ味わってください。
Bio食堂の飲み放題は、お料理はもちろんドリンクもこだわりました。トロワザムールの厳選オーガニックワインの他、ジュース、ティー等のソフトドリンクもオーガニックのものを使用します。ワイン好きの方がいらっしゃるご宴会や女子会には是非おすすめです。

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こだわり3 テイクアウト

お弁当、オードブルテイクアウト人気

Bio食堂の味をおうちで、職場でもお楽しみ頂けます！
お店でお出ししているものと同じく、全ての食材を自然・無添加でお作りするオーガニック弁当、オードブル盛り合わせ、ピザ、サラダ、などテイクアウトできるようになりました！お電話にてご注文頂ければ、ご来店時間に合わせて出来立てをご用意致します。

オーナーシェフ
米山亮

Bio食堂の大人気メニュー「あまくさ宝牧豚の自家製粗挽きハンバーグ」がお弁当に！熊本県天草市より直送。一頭買いで自店で捌き、ハンバーグ用に選定した部位を特注の粗挽きミンチマシンでミンチ。有機玉ねぎ、天然酵母生パン粉、平飼い卵など、つなぎも全てオーガニックです。秘伝のトマトクリームソースでどうぞ！
Bio食堂の人気メニューの盛り合わせ「Bioオードブル」は、サラダ、お野菜、魚介、お肉、すべて入ってお得！
ちょっと豪華に夜ご飯や、記念日にもおすすめです。
【内容】
自家製スモークハムサラダ、徳島産神山鶏のグリル、天使のエビフライ、宝牧豚のメンチカツ、季節野菜のグリル、フライドポテト、きのこマリネ、など

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こだわり4 有機野菜

全国から選りすぐり美味しい有機野菜

季節に合わせて、有機・特別栽培のお野菜を全国の契約農場より仕入れています。また、2015年からは地元秦野の「遊亀農園」と、2016年からは中井町の「虹色畑」契約し、今では随時3～5軒の農家さんから新鮮でおいしい有機栽培野菜が届きます。土づくりから追求した、本物のお野菜の味を是非味わってください！

オーナーシェフ
米山亮

＜12種類のお野菜のグリル＞季節のお野菜を堪能できます。有機バルサミコソースとガーリックソルトと2種の味をお好みでどうぞ。おつまみに最適です。
＜有機野菜の豆乳バーニャカウダー＞
アンチョビを使用せずに豆乳と味噌でコクを出した特製のソースはへルシーな料理なのに、お酒が進みます。

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【ユーザー投稿】このこだわりへの口コミ

※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。

ぐるなび会員さん

こんなお店待ってました！うちの近所にも出来て欲しい！…続きを読む＞

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こだわり5 ワインにこだわる

全てがこだわりの自然派Bioワイン

当店のワインは恵比寿の自然派ワイン専門店「トロワザムール」のものを中心に、一般流通していない希少なものだけを取り扱ってます。定期的に開催されるオーガニックワインの試飲会に参加し、自分が美味しい！これは是非お客様に飲んでいただきたい！と感じたのもを仕入れています。当店のBioのワインは是非おすすめです。

オーナーシェフ
米山亮