日本料理の親しみやすさ、おいしさを再発見
名物トマトすき焼き
カウンターとテーブル席で寿司から鉄板焼きまでを気軽に楽しむ
京橋駅直結 個室~12名様

料亭「青柳」主人 小山裕久が提案する本格日本料理を
ばさら⇒『自由気ままに』の意の通りお気軽にお愉しみいただけます。

[滋味涵養=食べて美味しく、体にも優しく]
各地から直送した旬の食材を匠に調理いたします。

[名物!トマトすきやき]
三田店で2011年から3年連続でミシュラン一つ星を獲得。

[お酒にこだわる]
ソムリエが和食に合わせて厳選したワインと
話題の獺祭を始め、各地の日本酒もご堪能いただけます。

[寛ぎの空間]
開放感溢れるカウンター席や気軽に座れるテーブル席
また最大12名様まで入れる個室をご用意しております。

[京橋駅直結]
銀座、日本橋、東京駅からもスグ 新スポット「東京スクエアガーデン」1階

日本料理 京橋 婆娑羅  のこだわり

  • こだわり1

    看板料理

    ■懐石にとどまらない美味しさを追求

    三田店にて好評を博し、ミシュラン1つ星を獲得した名物「トマトすき焼き」
    ばさらの代表料理をレシピから使用する食材、道具にいたるまで忠実に再現いたしました。
    トマトとバジルの香る割り下で仕上げるすき焼きは全く新しい味わいをもたらしてくれます。
    スタッフがテーブル脇で丁寧にお作りいたします。

  • こだわり2

    夜の接待に使える

    ■心潤う懐石料理

    三田店にて好評を博し、ミシュラン1つ星を獲得した名物「トマトすき焼き」
    ばさらの代表料理をレシピから使用する食材、道具にいたるまで忠実に再現いたしました。
    トマトとバジルの香る割り下で仕上げるすき焼きは全く新しい味わいをもたらしてくれます。
    スタッフがテーブル脇で丁寧にお作りいたします。

  • こだわり3

    個室あり

    ■各種お集りに最適の落ち着いた個室

    三田店にて好評を博し、ミシュラン1つ星を獲得した名物「トマトすき焼き」
    ばさらの代表料理をレシピから使用する食材、道具にいたるまで忠実に再現いたしました。
    トマトとバジルの香る割り下で仕上げるすき焼きは全く新しい味わいをもたらしてくれます。
    スタッフがテーブル脇で丁寧にお作りいたします。

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ピックアップ写真

  • ジューシーに絶妙なタイミングで焼き上げる
    特選和牛フィレ鉄板焼

  • ロティサリーマシンで豪快に焼き上げた料理など新たな試みも

  • 獺祭を筆頭に各地の銘酒をご堪能いただけます。

  • ソムリエが和食との相性を重視し厳選した各国のワイン

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  • イベント
    • お酒のイベント

      山口県産の獺祭には特に力を入れており、定番の2割3分から発泡にごり、秋冬限定のあたため酒を含め5種類のご用意がございます。

      開催日時:  ~ 

日本料理 京橋 婆娑羅  基本情報

店名

日本料理 京橋 婆娑羅

ニホンリョウリキョウバシバサラ

住所
アクセス
  • 地下鉄銀座線 京橋駅 徒歩3分
  • 地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩5分
  • 都営浅草線 宝町駅 徒歩4分
駐車場
TEL
  • 050-5799-6197
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

FAX
  • 03-5542-1939
営業時間
11:00~15:00
(L.O.14:00)
17:30~23:00
(L.O.22:00)
定休日
  • 日曜日
開店
  • 2013年4月18日
平均予算
  • 8,500円(通常平均)
  • 2,500円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:10%(ディナーのみ)
総席数
  • 58席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
バリアフリー
  • 車いすでトイレ利用可
  • ※バリアフリーの詳細はお店にお問合せください

お子様連れ

お子様連れOK

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
お店のメニュー
ランチタイムのサービス
  • デザート付きランチ
携帯・Wi-Fi
  • 携帯の電波が入る( NTT ドコモ 、ソフトバンク 、au )
設備・サービス
  • カウンター席あり
  • ソムリエがいる店
お店のウリ
  • 京橋 すき焼き
  • 懐石料理 会席料理
  • トマトすき焼き

地図・アクセス

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日本料理 京橋 婆娑羅
  • TEL050-5799-6197

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