【Menu Léger】前菜2品・魚・肉のWメイン・季節のデザート等、フレンチを気軽に愉しむフルコース全7品
- ○即予約
- おすすめ
- 家族向け
- 友人・知人と
季節のお勧めと人気定番メニューで構成される、ディナーの中では一番お手頃なコース。
軽めのお食事をご希望の方・ワインを中心に楽しみたい方などにお勧めです。
今の状況下ですとお食事時間短めをご希望の方、特に20時のご予約に人気のコースです。
- コース内容(全7品)
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- ■お食事内容
・アミューズ
・前菜二皿
・魚料理
・肉料理
・小さなデザート
・季節のデザート
・食後のお飲物と小菓子
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※お食事はその日おすすめの食材を元に、シェフお任せでご用意しております。
以下、ある日の一例となります。ご参考下さい。
【8月9日の献立】
■アミューズ
・カリフラワーのムースと自慢のコンソメジュレ キャビアを添えて
■前菜
・北海道余市から届いた黄色トマトのガスパチョ 長野県産岩魚を添えて
■前菜
・フォアグラのポワレ 北海道産トラ豆入りパルメザンチーズのリゾット添え
■魚料理
・【定番】北海道産直鮮魚のポワレ ソース・ロワイヤル
■肉料理
・北海道産牛フィレ肉のロースト ソース・ペリグー
■小さなデザート
・【定番】北海道産チコリコーヒーのババロワ (当店の定番デザート)
■季節のデザート
・パッションフルーツのヴァシュラン仕立て バニラアイス添え
■食後のお飲物と小菓子
・コーヒーとミニャルディーズ - ※パンとバターはお好きなだけどうぞ!というのがシェフのポリシー。ご遠慮なくお召し上がり下さい! 10月末までは旧価格8800円にて提供いたします
- ※食後の小菓子は食べきれない方はお持ち帰り頂けます。お気軽にお申し付け下さい!
- ■お食事内容
- 受付人数
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1名様~8名様
- 来店時間
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18:00~20:00
- 利用条件
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1名様からご利用頂けます。
- コース提供時間
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- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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1日前の24時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※サービス料を別途10%頂戴しております
- ※8名様までテーブルを繋げてご用意できます。9名様以上でのご利用は直接店舗までご相談下さい。