旬の食材を存分に使い、クラシカルなスタイルのなかに新しさを感じることができるフランス料理を味わえる。子供連れも入店可能な最大6名個室。誕生日や記念日などにも

当店のスタイルは、時代遅れかもしれません。その事を、肩の力を抜いて、お客様の目線で捉え、じっくりと考えてみました。
守っていきたいものもあります。でも変えていきたい、変えたほうがいいものがあることに気づきました。
そしてその先にあるのは、お客様の満足です。少しずつでもゆっくりでも、変化し成長していきたいと思っております。

駅からの距離は、美味への想いが高まる期待の道のり。閑静な住宅街に佇むフランス料理の名店。
旬の食材を存分に使い、クラシカルなスタイルのなかに新しさを感じることができるフランス料理を味わえます。

店主 花澤 龍

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

席情報

  • メインダイニング

    白を基調としながらも、あたたかみと拡がりを感じさせるメインダイニング。その気取らない場所は、親睦を兼ねた接待の席のみならず、大切な記念日、誕生日の祝いの席に活用したい。

    席情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 家族揃っての会食や記念日、誕生日の祝い事などに最適です。

    家族揃っての会食や記念日、誕生日の祝い事などに最適です。

  • 静かな時が流れる落ち着いた空間で密やかに味わう本格フレンチ。

    静かな時が流れる落ち着いた空間で密やかに味わう本格フレンチ。

  • イタリア産仔ウサギのコンポート テリーヌ仕立て

    イタリア産仔ウサギのコンポート テリーヌ仕立て

  • 2種のフォアグラの自家製イチジクのジャム添え

    2種のフォアグラの自家製イチジクのジャム添え

ボンシュマン  基本情報

店名

ボンシュマン

ボンシュマン

電話番号・FAX
  • 03-3791-3900
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:03-3791-3900
住所
アクセス
  • 東急東横線 祐天寺駅 徒歩10分
駐車場
営業時間
月・火・木~日
11:30~14:00
(L.O.14:00)
18:00~21:30
(L.O.21:30)
定休日
  • 水曜日
平均予算
  • 12,500円(通常平均)
  • 3,000円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • MUFG
ホームページ・
メール
シェフ・料理人
  • オーナーシェフ 花澤 龍(はなざわ りょう)

    オーナーシェフ
    花澤 龍(はなざわ りょう)

    1968年 千葉生まれ。 あべの辻調理師専門学校卒業後、千葉グランドホテル、小田原ステラマリスを経て渡仏。 4年半のフランス滞在中に7件の星付きレストランで働く。 1996年に帰国後、青山ラブランシュでスーシェフ、 代官山ラブレーのシェフを経て2002年9月に五本木にボンシ…

    詳細を見る

席・設備

総席数
  • 22席
個室
  • テーブル個室あり(2名~6名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

ボンシュマン
  • TEL03-3791-3900