大切な人の大切な日に銀座で35年・鱧料理・おもてなし会席・牛網焼き
心を込めたきめ細やかなおもてなし

 鱧料理、おもてなし料理、ヒレ肉料理とお酒◆初夏においしい酒・爽酒入荷しました。
【父の日会席・感謝を込めた特別コース,¥7000】(テーブル席)
【皐月の特別会席コース】    ¥8,000(テーブル席)
【おもてなしコース・利休】  季節満載会席料理
【おもてなしコース・光悦】  鱧料理一品付き
【鱧コース】   天然鱧のフルコース 
【牛ヒレ肉網焼きコース】   自家製白ポン酢でヒレ肉を堪能

お酒は利き酒師の資格を持つ店主厳選の日本酒(料理に合うお酒勧めます)やワインも幅広くそろえております。
【ケンゾーワイン・藍・紫鈴・あさつゆ・結】
店主の仕事と会話を愉しむカウンター席
記念日に相応しいテーブル席
接待や慶事に最適な完全個室
大切な人の大切な日に、誕生日、接待、会食、両家の顔合わせぜにご利用くださいませ。

売れ筋メニュー

  • おもてなしコース『利休』初夏の会席
  • おもてなしコース『光悦』鱧料理一品付きます。
  • 鱧コース

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当店自慢の食材

  • 天然真昆布

    【北海道/南茅部】

    天然真昆布【北海道/南茅部】

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  • うに海苔包み揚げ

  • 鱧湯引き

  • 鱧炙り

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  • イベント
    • 母の日特別会席コースシェフの日特別メニュー

      母に感謝の美味しいもの色々少しずつ。

      開催日時:  ~ 
      料金:7,000円
    • ◆ 季節の会席 ◆ 皐月のコース  テーブル席シェフの日特別メニュー

      季節の味を和食で満足していただける、季節の特別会席コースです。テーブル席またはカウンター席限定です。 稚鮎蓼焼き・蕨湯葉巻き・合鴨香味焼き・ぜんまい五色野菜綿・浅利花山椒・姫人参諸味噌漬け・鰹土佐造り・野菜炊き合わせ・豚角煮・香の物・ご飯・水菓子

      開催日時:  ~ 
      料金:8,000円 税抜価格です。

ユーザー投稿写真(応援口コミ)

※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。

  • 友人・同僚と

    sugarfamilyさん

    こんな豚角煮はじめて食べました!!とってもお勧めです…続きを読む>

  • 友人・同僚と

    AYAっぺさん

    旬の鱧野菜天丼を食べに行きました。主役の鱧はふわっふ…続きを読む>

  • 友人・同僚と

    AYAっぺさん

    豚の角煮が想像つかないような、斬新なメニューでした!…続きを読む>

  • 友人・同僚と

    AYAっぺさん

    脂がのって肉厚な鯖は最高でした。黒酢のタレと大根おろ…続きを読む>

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福和  基本情報

店名

福和

フクワ

電話番号
  • 03-3572-5290
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 地下鉄 銀座駅 徒歩5分
駐車場
  • 有:共有有料
  • (西銀座駐車場割10%割引券有り)
営業時間
月~金
ディナー 17:00~22:00
(L.O.21:30)
ランチ 11:30~14:00
(L.O.13:30)
土曜日ランチ・鯛めし御膳・会席ランチ三名以上で予約可


ディナー 16:00~21:00
(L.O.20:30)
15時からスタート可能
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
  • キャンセルについて三日前¥1000×人数・二日前¥2000×人数・前日¥3000×人数・当日キャンセルは人数×一万円発生致します。
平均予算
  • 15,000円(通常平均)
  • 10,000円(宴会平均)
  • 3,500円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:10%、個室利用時 15%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • DC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • NICOS
  • 銀聯
  • MUFG
開店年月日
  • 1979年
シェフ・料理人
  • 店主 大和田 良彦(おおわだ よしひこ)

    店主
    大和田 良彦(おおわだ よしひこ)

    18才から修行を始め、柳橋や神楽坂で修行経験を積み、30歳で独立、銀座に出店し35年、日本料理一筋。 春は筍、夏は鱧、秋は松茸、冬はふぐを中心に季節感のある料理を提供することを心がけております。 趣味は、陶芸、小唄、三味線、能面彫り、骨董品収集。

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席・設備

総席数
  • 22席
  • 掘りごたつ席あり
  • 座椅子あり
  • カウンター席あり
貸切可能人数
  • 15名 ~20名
個室
  • 掘りごたつ個室あり(2名~4名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(4名~6名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(8名~10名様用/パーティション仕切り)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 分煙(喫煙席:6席、禁煙席:12席)
お子様連れ

お子様連れOK

  • 設備・サービス:
  • 離乳食持ち込みOK
その他の設備・サービス
  • 利酒師がいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • ご飯おかわり自由
テイクアウト
  • ドギーバッグ可 (食べ残しをお持ち帰りいただけます)
ドレスコード
  • フォーマル
お店のウリ
  • 個室・銀座・鱧
  • 接待・銀座・鱧
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福和