こだわり1 旬の素材

四季折々の旬食材をふんだんに

腕自慢の料理長が特別な夜に最高の料理でおもてなし!「本日のおすすめ」はその日しか食べられない特別メニューが出ることも!魚はその日水揚げされた旬魚を全国各地から直送!旬菜は市場から!!食の安心安全にも一生懸命です!!
季節ごとにメニューや食材が変わるのでご来店いただくたびに食の変化をお楽しみ頂けます。

  • 新肉メニュー『さしとろ』上州牛のリブロースを肉寿司で召し上がれ。お肉の旨味を引き出す絶妙な炙り加減で、とろける美味しさをなんとワンコインでご提供します!

  • 当店の人気メニューのエビと旬野菜のガーリック焼き
    もふんだんに旬のお野菜とぷりぷりエビのコラボはついついお酒も進んじゃいます☆

こだわり2 日本酒にこだわる

全国から取り寄せる名酒たち

群馬を代表する地酒はもちろん、日本酒好きなら一度は飲みたい醸し人九平次等その他にも有名なだけでなく本当に美味しいと思う物を厳選し全国より常時50種入荷!!ご出張の方々群馬の銘酒を是非☆
宴会・接待・飲み会・会食にご利用下さい。

  • “醸し人九平次”
    透明感があり華やかな味わい☆
    フランスの三ツ星レストランでも取り扱われる世界的にも評価の高い最高級日本酒!!
    是非一度お試しを!

  • “くどき上手”無愛想
    純米大吟醸、山田錦22%
    大変入手困難な為お一人様一合までとさせて頂きます☆

こだわり3 宴会個室

【各種宴会】15名様以上の完全個室

8名様から最大25名様までの広々とした掘りごたつ席の完全個室がございます。歓迎会や送別会・宴会や接待・飲み会・結婚式二次会・三次会などと使い方自由なゆったり個室になっております!

  • 最大25名様までOKの掘りごたつ式宴会場☆

  • 最大20名様までのお座敷席!!

こだわり4 大人数で宴会

忘年会や新年会に!

ICHIのご宴会・歓送迎会コースは、季節の食材をふんだんに使った内容です!群馬産「さしとろと上州牛の炙り」や「旬魚の西京焼き」や「本鮪入りお刺身盛り」など豪華食材が入ったコースも!アルコール・ノンアルの飲み分けもできるお料理のみコースもご用意。その時々のニーズに合わせて幅広くご利用頂けます。

  • その日水揚げされ市場から直送で届く魚や早朝市場で厳選して仕入れた旬魚が毎日変わるおすすめメニューに並びます☆

  • 毎日届く鮮魚を一匹一匹丁寧に下ろし美味しい魚をお客様へお届け致します☆
    運が良ければその場で捌く姿をカウンター越しの刺し場でもお楽しみ頂けます☆

こだわり5 有機野菜

群馬県産!おいしい有機野菜☆

2017年よりICHIでは「食の安心安全」に更に取り組んでまいります☆
独自のルートで群馬県内様々な農家さんから新鮮でおいしい安心の有機野菜を使用!!
サラダはもちろん全ての料理にも調理されていますので野菜本来のおいしさを是非お楽しみ下さい☆

  • その日仕入れる野菜でのサラダは女性にはもちろん男性にも大人気!!群馬の野菜の楽しさをお楽しみ下さい☆

  • 定期的にお邪魔する農家さんと☆
    見たことも無い野菜や調理法がわからないものもしばし・・笑
    皆様においしい野菜をお届け出来るように一所懸命頑張ります☆

四季彩ダイニング 一 ICHI のサービス一覧

四季彩ダイニング 一 ICHI