こだわり1 マトンカレー

本場のこだわりカレー!

■“新鮮な野菜の美味しさをそのままに” 旬で新鮮な野菜を使ったカレーを、毎日ご用意しています。
手間を惜しまない調理で、嫌な癖を感じさせない、今までにないマトンの美味しさを味わえます。
毎日手作りの自家製ヨーグルトで作るラッシーや、類を見ない豊富なメニューがあなたをお待ちしています!

  • 当店のマトン・カレーは、丁寧な下処理と手間を惜しまない調理で、嫌な臭みやクセを感じさせません!
    だからこそ、大量のスパイスで臭みを誤魔化す必要がないので、辛過ぎることがありません。
    マトン本来の美味しさに、ぜひ 驚いてください!!

  • このジューシーさ、肉の食感、スパイスの配分。パキスタンのどの名店の味にも引けを取らない、自慢のシーク・カバブは、自他ともに認める食通のオーナーがこだわり抜いた一品です!本当の味を知ってる人も、知らない人も、唸ること間違いなし!!

こだわり2 シシケバブ

独自のスパイス、こだわりの味!

こだわり抜いた独自配合のスパイスが、本場パキスタンの名店にも負けない味に仕上げています。ジューシーで、プリッとした肉の食感と、程よい辛さ。一度食べたら病み付きになる美味しさ!ビールやコーラが手放せません!

こだわり3 旬野菜

旬の野菜をふんだんに使ったカレー!

ほうれん草、菜の花、オクラ、ズッキーニ、ナス、ピーマン、冬瓜、里芋、ゴーヤ、カボチャ、しめじ、カブ、カリフラワー等々、旬の野菜をふんだんに使ったメニューを、日替わりでご用意しています。今まで知らなかった食感や味に、驚いてください!

こだわり4 ラッシー

コックさん手作りの自家製ヨーグルト

コックさんが毎日手作りしている 自家製ヨーグルトで作るラッシーは、すっきりした酸味と、クリーミーで濃厚な味わい。こだわりのカレーと並ぶ、当店自慢のドリンクです。

こだわり5 一品料理

豊富なシーフードメニュー

カジキマグロやプリプリのエビを、自家製ヨーグルトとスパイスに漬けて、炭で窯焼きにしたフィッシュ・ティッカとタンドリー・プロウ。白身魚のスパイシー・フライなど、シーフードのメニューも充実しています。

HANDI のサービス一覧

HANDI