こだわり1 刺身盛り合わせ

新鮮な食材！魚介料理・馬刺・肉刺し

【東松山駅徒歩３分】
新鮮にこだわったお店！魚は築地直送朝〆！魚・肉・野菜・７０種類以上の品揃え！今、注目の馬刺し・レバー刺し・馬刺しユッケ・ラムユッケ・クジラユッケ・ラムロースト・牛タンロースト・鶏タタキなどなど！ラムとクジラ刺しは癖の無い食材を探しました。一度お試しください。

築地朝〆直送！！お刺身５段盛り合わせ！本日、一番良い物やなかなか入手できない物を仕入れています。
お肉刺しの盛り合わせ４種です。内容はその日に異なりますが、クジラ刺し・ローストビーフ・鶏タタキ・鶏わさ・牛タンロースト・ラムロースト等々

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 オリジナル創作料理

今話題の食材から当店オリジナル料理

海鮮カルパッチョ・馬刺しカルパッチョ・海老のカルパッチョ・牛タン蒸し・鶏レバーの醤油漬けなどなど日々、新メニュー開発中

天然赤海老のカルパッチョ、これは美味い。頭には濃厚のエビ味噌が入っています。新鮮な魚介類で造る海鮮カルパッチョや海鮮ユッケ・お刺身盛り合わせ！
鯛カマ蒸しは身がホクホクです。ポン酢で頂くと最高
本当のおいしいお魚を食べてください。
鶏レバー醤油漬けはリピーター急増！馬刺しカルパッチョ・馬刺しユッケ・ラムユッケ・クジラユッケ・枝豆ペペロンチーノ・豚のあたりめ・鶏ユッケ・豚の角煮の唐揚げ！食べたことありますか？一度お試しください。

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※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 宴会コース

自慢の宴会コース個人店の美味しさ

ゆったり掘りごたつ宴会に最適！居心地の良い掘りごたつは人気です◎★貸切宴会は25～42名まで可能,個人店だから出来るメニュー！６０種以上のメニューより楽しんで選んでください。当店は、日々新メニューを更新しています。東松山市近郊ではなかなか出会い合う事の無いメニュー（全国の居酒屋ヒットメニュー）を提供！！