こだわり1 完全個室

全席個室でご案内

全席、テーブル又は掘りごたつの個室でのご案内となります。

こだわり2 国産とらふぐ

一年中お楽しみいただける、ふぐ料理

市場を通さず下関からの直送仕入れにより通年新鮮で極上のふぐ料理をお楽しみいただけます。

透き通る新鮮さ！泳ぎ活いか料理

活魚水槽で泳ぐ『いか』をその場で活造りに調理！透き通った身とこりこり食感は絶品です。事前予約販売です、お席のご予約の際に一緒にお伝え下さい。北海道より直送の為、活いかの配送到着時刻が随時19時前後になります、よって活いかのご提供は19時以降と限らせていただいております。

■奇想天外・お寿司を焼い創作料理です

うに、いくら、白身魚、えび、かに、大とろすき身、他…などの数１０種類のお寿司のネタをシャリの上に並べてオーブンで焼き上げます。味の決め手は独自のソース、一度食べたやみ付きになる『おが和』の名物料理、その名も『おがわ焼』です！価格：【1500円】
■渚盛り写真例(季節により魚の種類が変わります)

毎日、市場より新鮮な旬の魚を仕入れています。季節により魚の種類が変わります、その時期一番の旬の魚をご提供できる様に常に心がけております。4000円。