自慢の食材いわし鯨！ナガス鯨を使用した鯨料理！！

当店では新鮮なイワシ鯨やナガス鯨を使用した鯨料理をご用意！！・鯨の刺身ー赤みの強い赤身は歯ごたえも十分！・鯨ベーコン昔欲食べた人は懐かしさもありほとんどの方が懐かしいと声をいただきます！・鯨尾羽毛（おばけ）－さらし鯨とも言われ鯨の尾っぽの部分を使ったこりこりとした食感の珍味・鯨本皮脂身の多い鯨の皮ーわさびや酢味噌で食べるとさっぱりとでも濃厚な味わいが口に広がります！

極寒の海で取れたナガス鯨

アイスランド

しっかりとした歯ごたえのある鯨赤肉やこりこりとした食感の鯨尾羽毛そして昔懐かしい鯨ベーコン最後に脂身たっぷりの鯨本皮！
めったに食せ無い珍味を芸の街鯨の街浅草で是非味わってみてください。

土屋麻衣
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土屋麻衣(調理担当)

極寒の海で取れたナガス鯨

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