しなやかで香り高い手打ち蕎麦と、四季折々の野菜料理に舌鼓。西麻布らしい洗練された空間も好評だ

有栖川公園脇の坂の上、西麻布の閑静な街並みに溶け込む隠れ家。店主・田島基行氏は、徹底して研究を重ねた蕎麦を提供している。たどり着いた のは、丸抜きの実から芯を除き、周りのみを石臼で挽く手法。こうして、しなやかで歯ごたえがあり、風味豊かな蕎麦を実現した。旬の素材本来の 持ち味を活かした、野菜料理ももう一つの柱だ。柔らかな照明が灯る落ち着いた店内で、厳選された日本酒とともにゆっくり味わいたい。

席情報

  • テーブル席

    心温まる照明が灯る、落ち着いた雰囲気。シンプルな内装は、田島氏の作る蕎麦や料理とも相性がよい。女性スタッフによる品のあるもてなしも好評だ。

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蕎麦たじま  基本情報

店名

蕎麦たじま

ソバタジマ

電話番号
  • 03-3445-6617
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 地下鉄日比谷線 広尾駅 徒歩7分
営業時間
月~土
11:30~14:30
(L.O.14:30)
17:30~21:30
(L.O.21:30)

祝日
17:30~21:30
(L.O.20:30)
定休日
  • 日曜日
  • (最終月曜日)
平均予算
  • 5,500円(通常平均)
  • 1,500円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • MUFG
お店のホームページ

席・設備

総席数
  • 28席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
バリアフリー
  • 車いすで入店可
  • ※バリアフリーの詳細はお店にお問合せください

携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

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蕎麦たじま
  • TEL03-3445-6617