こだわり1 個室あり

限定夜景個室と寛ぎの和モダン空間

シーン・人数に合わせてご案内可能な多彩なお席。まずはメインフロアから離れ、隠れ家感漂う10名様限定の完全個室をご案内。ベージュ基調の空間と明る過ぎず暗すぎない照明で、いつまでも居たくなる優しい雰囲気…♪夜は大きな窓から東京タワーもご覧頂けます☆
女子会、合コンや記念日パーティーなどに是非ご利用下さい◎

  • 【賑やかに!気軽に!ダイニング席!!】

    窓側のソファー席は、店内全体の雰囲気も味わえながら、奥にあるのでゆったりできる人気のお席。お洒落で明るい雰囲気は女性のお客様にも好評。女子会や、お仕事帰りにもふらりと立ち寄りご利用頂けます。また店内には、2名席もご用意。デートや気の置けないお仲間との語らいにも◎

  • 【しっぽり飲むならカウンターがおすすめ!】

    カウンターで肩を並べて一杯。気の効いた日本酒は料理長が厳選。迷った時は気軽にお声掛け下さい。
    目の前で焼かれる炭火焼きの香りとともにお楽しみ下さい♪端っこのソファー席はデートにおすすめです!

こだわり2 地鶏

青森シャモロックほか自慢の鶏料理!

当店の看板料理「青森シャモロックモモ肉塩焼き」。青森シャモロックのモモ肉を贅沢に一枚使用し炭火でじっくり焼き上げました。青森県畜産試験場が20年の歳月をかけて交配。奥深い味わいと濃厚な旨味、ピアノ線の如き繊細な食感が特徴で、旨味成分のグルタミン酸・イノシン酸が多いのも特徴です(同試験場養鶏部データより)

  • 【食感風味豊かな盛り合わせ】

    塩かタレか選べる5本盛り!では「青森シャモロック」「甲斐の極み鶏」の2種類の鶏をお楽しみ頂けます。こだわりに鶏の味わいをシンプルな絶品串でご堪能あれ。店長のおすすめは塩。お好みで柚子胡椒やネギごま油といった薬味を付けてお召し上がり下さい。

  • 【ふっくらジューシー♪甲斐の極み鶏の唐揚げ】

    日本人みんなが大好きな唐揚げ。当店の唐揚げには山梨県産の銘柄鶏「甲斐の極み鶏」を使用。ふっくらジューシーな食感と主張しすぎない繊細な鶏の旨味が特徴。外サクっ。中ジュワ~。一口食べれば病みつきに…♪

こだわり3 日本酒にこだわる

地鶏引き立つ自慢の日本酒と美味い酒

自身も酒好きの店長と料理長が、自慢の料理との相性を考えセレクトした美味しいお酒を多数ご用意致しました♪
こだわりの日本酒は顔ぶれ豊かに個性的な美酒ばかり!中には地方(藩)ごとに各地の”戦国大名が飲んでいた地酒”なんていう面白いものも!!『5本飲んだら1本サービス♪』全国制覇を目指してみては(笑)!?

  • 【本格焼酎も多数ご用意♪】

    日本酒だけではちょっと…。という方には厳選の本格焼酎がおすすめ!芋・麦・米・紫蘇と全約20種類を取り揃えました。中には小売では中々手に入れる事のできない『山シリーズ』の焼酎も。料理の味を引き立てる素朴な香り。串や鍋と一緒に是非どうぞ♪

  • 【ちょっとお洒落にワインもお薦め!】

    こんな楽しみ方もいかがでしょうか?”地鶏とワインのマリアージュ”。こだわりの地鶏料理の旨味にフルーティーなワインの香りと味わいが絶妙にマッチ。赤・白・スパークリングと各種ございますのでお好みに合わせてお楽しみください。

こだわり4 焼き鳥

素材を活かす手作りへのこだわり

地鶏道大はしでご提供するお料理は、ほぼすべて素材から仕入れた手作りのものばかり。手作りだからこそ出せる”その店の味””その店らしさ”をお楽しみ頂けます。自慢の地鶏を使った串焼きも、串打ちから焼きまで一つ一つ人の手で丁寧に…。串ダレも醤油をベースに自家製ブレンドされた秘伝のタレを使うこだわり様です。

こだわり5 同窓会におすすめ

コース料理はお客様リクエスト可能

普段のお集まりや飲み会をはじめ、各種ご宴会にも最適な飲み放題付コース!当店ではそんなコースで当店の魅力をしっかりご堪能頂けるよう、『青森シャモロック』『甲斐の極み鶏』を使った串焼や刺身等、名物料理をふんだんに盛り込みました。
お仕事帰りの一杯や女子会・歓送迎会・忘年会・新年会・同窓会に是非どうぞ♪

  • 【アクセス便利 六本木の隠れ家】
    自慢の地鶏を活かした焼き鳥

    コース料理もおまかせ、お客様セレクトにてその日限定のスペシャルコースをご用意致します。気軽にどうぞ

  • 【飲み放題もしっかりとご用意♪】

    コースにはご宴会に欠かせないお得な飲み放題を標準装備。スタンダード飲み放題は全31種をラインナップ。さらに、+500円のアップグレード飲み放題ではワイン赤・白と日本酒を追加。また+1,000円のプレミアム飲み放題では、上記に加え生ビールと本格焼酎もお楽しみ頂けます。

地鶏道 大はし