【接待におすすめ】
特選黒毛和牛や活鮑の鉄板焼が、目の前で五感を刺激する。
特別なゲストこそ招きたい銀座の上質空間。

銀座・花椿通りにある、知る人ぞ知る鉄板料理店。
ダークトーンでまとめられた高級感漂う店内では、フレンチベースの華麗な料理が堪能できる。

■フレンチ出身の料理長による、彩り豊かな鉄板料理
最上級の特選黒毛和牛を、産地に捉われず、味で選りすぐった本物をご用意。
活きた状態で披露された鮑や伊勢海老を、そのまま鉄板の上へ。
食材と鉄板が奏でる音や香り、そしてシェフの鮮やかな手さばきが、大切なゲストとの濃密な時間を演出してくれる。


■接待・会食に最適な銀座らしいラグジュアリーな雰囲気の個室
専属シェフが就き、自分たちのためだけに目の前で調理してくれる贅沢な個室も完備。
大理石のカウンターや飾りガラスなどが高級感を醸しだす。大切な接待や商談の席にも最適。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 【接待・記念日】特選黒毛和牛と活鮑・活伊勢海老 響コース<全12品>20,000円
  • 【接待・記念日】特選黒毛和牛と旬の鮮魚 ブッフコース<全11品>15,000円
  • 【誕生日・記念日】乾杯シャンパン×特選黒毛和牛×ブーケ付鉄板極上コース!

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○:空席あり ■:お店に要確認 -:ネット予約受付なし

個室情報

  • 接待向き個室

    VIPルーム個室(2名様~6名様)

    個室料金15,000円 ※4名様以上のご利用で個室料金無料致します。

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ピックアップ写真

  • 選び抜いた上質な肉だけを。

  • ご接待や誕生日・記念日に
    ご好評の鮑のお料理

  • 肉だけでなく野菜や海鮮も
    より良い食材をより美味しく

  • 色んな味をお楽しみ頂く前菜は
    スパークリングワインとご一緒に

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  • イベント
    • 【Xmas2016】響ブッフクリスマス限定コースご用意特別メニュー

      目の前で焼き上げられる最高の食材を使った演出。クリスマスの特別な夜に、ここでしか味わえない豪華鉄板焼をご堪能下さい。 ディナー 【第一部】17:30~19:30 18:00~20:00【第二部】20:00~22:00 20:30~22:30 ランチ  【第一部】11:00~12:30 11:30~13:00【第二部】13:00~14:30 13:30~15:00

      開催日時:  ~ 

響ブッフ  基本情報

店名

響ブッフ

ヒビキブッフ

電話番号
  • 050-5797-8715
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 地下鉄 銀座駅 B3番出口 徒歩3分
  • JR 有楽町駅 徒歩10分
営業時間
月~土
11:30~15:00
(L.O.14:00)
17:30~22:00
(L.O.21:00)
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
  • 年末年始(2016年12月29日~2017年1月5日)
  • 年始は6日のディナーから営業いたします。(ランチはお休みです。)
平均予算
  • 15,000円(通常平均)
  • 3,000円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • MUFG
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
備考
  • ※カウンター完全個室あり(4名~6名様用)

席・設備

総席数
  • 40席
  • 座椅子あり
  • カウンター席あり
  • 夜景が見える
  • 縁側席あり
個室
  • テーブル個室あり(4名~14名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • ソムリエがいる店
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 誕生日特典あり
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • ドリンク付きランチ
  • デザート付きランチ
  • 土・日ランチ特別メニューあり
  • 数量限定ランチあり
ドレスコード
  • フォーマル
お店のウリ
  • 銀座 鉄板焼
  • 銀座 接待
  • 銀座 個室

響ブッフ のサービス一覧

響ブッフ