こだわり1 新鮮魚介

築地直送 新鮮鮮魚をご提供

築地直送の鮮魚をお客様にご提供いたします。時期により旬の鮮魚が異なるので飽きのこない一皿がお楽しみいただけます。仕入れたてをさばくので本来の魚の味を堪能できます。新鮮な鮮魚はお酒との相性も抜群です。是非おためしくださいませ。

  • 厳選した鮮魚をお店で提供いたします。

  • 仕入れたばかりの旬の鮮魚がお楽しみいただけます。

こだわり2 日本酒にこだわる

☆日本酒30種類以上 圧巻の品揃え☆

絆屋では東北復興を掲げ、東北各地の地酒を常時30種類以上ご用意させていただいております。
絆屋ではお客様により日本酒を楽しんでいただくため一合よりも少ない量での販売をしております。
飲み比べをすることも可能です!
さぁ東北の地酒を思う存分楽しんでください!

  • 東北の旬の食材!!青森直送の新鮮野菜・漁港直送の鮮魚 その日の天候次第で変わります。お楽しみに!

  • 囲い型のカウンター席は、お一人様お二人様でもお気軽に! なんだか居心地の良く好評

こだわり3 おでん

牛すじ出汁絆屋名物 湯島おでん

牛すじの出汁で煮込んだ絆屋の特製おでん。冬はこのおでんにお酒を目当てに絆屋にあったまりに来てください。スタッフ一同お待ちしております。
おでんはテイクアウトも可能です。是非ご利用ください。

酒匠 絆屋 のサービス一覧

酒匠 絆屋