珍魚刺し盛りで【各４８０円】こだわりの食材をリーズナブルに！
オニカサゴ刺、ハタ刺し、カマス刺、ヤガラ刺、カワハギ刺、コチ

■□■　珍魚・活魚盛り！！　■□■
■□■　【個人店ならではの、こだわりの鮮魚・活魚・珍魚】　■□■
珍魚は【さばくのが大変で】、【身が少なく一匹から少量しか取れない】、【鮮度が良くないと中々お刺身で食べることのできない】為、家庭でも飲食店でもなかなかさばくことが少ないない珍しいお魚もリーズナブルにお刺身で♪♪

当店はPayPay利用で20％戻ってくる！

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朝獲れの逗子産！本日の珍魚お刺身
- おすすめ
朝獲れオニカサゴ刺、ハタ刺し、サンマ刺、太刀魚刺、カマス刺、メダイ刺、イシモチ刺、ヤガラ刺、カワハギ刺、コチ刺など珍しい魚もお刺身で！オトクな刺し盛りも！

【トゲや骨などばかりで、さばくのが大変であり】
【１匹からとれる身が少なく割高であり】
【鮮度が良くないと中々お刺身で食べることのできない】

今日はどんな珍魚のお刺身が食べられるかな？！

のど肉刺し

鮪の希少部位をリーズナブルに！馬刺し好きにはたまらない

	580円

ほほ肉刺し

鮪の希少部位をリーズナブルに！ぷりぷり食感でリピーター続出

	580円

美味しいお醤油でお召し上がりください

しぼりたて生醤油を使用！
開封後、酸化発酵して臭みが出たお醤油ではなく、美味しいお刺身に美味しい生醤油は必須と考えております。

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珍魚刺し盛りで【各４８０円】メヌケ刺し、黒ムツ刺し、カワハギ刺し、アイナメ刺し、その他

珍魚刺し盛りで＜各４８０円＞美味しい珍魚刺し盛りメヌケ刺し、黒ムツ刺し、カワハギ刺し、アイナメ刺しその他

【トゲや骨などばかりで、さばくのが大変であり】
【１匹からとれる身が少なく割高であり】
【鮮度が良くないと中々お刺身で食べることのできない】

珍しいお魚もリーズナブルにお刺身で♪♪

羽根があり足が６本あるホウボウは一見怖いですが、クセもなくすごく美味しい白身魚です

お刺身、焼き、にしても美味しいホウボウを・・・

骨も多く太く、一匹からとれる身の量が少ないのもお店で扱われることが少ないこのお魚

飲食店は魚の仕入れを「1キロで○○円」という価格で仕入れます。

さばいてとれる身が少ないということは、お店にとってかなりの割高になります。

当店は個人店の努力でリーズナブルにご提供しています。

珍魚刺し盛り【各４８０円】鮮度抜群のアカハタ刺し、マトウダイ刺し、ホウボウ刺し、コチ刺し

各４８０円美味しい珍魚刺し盛りアカハタ刺し、マトウダイ刺し、ホウボウ刺し、コチ刺し、その他

【トゲや骨などばかりで、さばくのが大変であり】
【１匹からとれる身が少なく割高であり】
【鮮度が良くないと中々お刺身で食べることのできない】

珍しいお魚もリーズナブルにお刺身で♪♪

今日はどんな『珍魚』のお刺身が食べられるかな？！ヽ(´▽｀)ノﾜｰｲ♪

コチなどの骨や皮などさばきにくいお魚もお刺身で・・身もわずかしか取れないお魚も

朝獲れオニカサゴ刺、ハタ刺し、サンマ刺、マトウダイ刺、黒ムツ刺、カマス刺、メダイ刺、イシモチ刺、ヤガラ刺、カワハギ刺、コチ刺など

鮮度がよく、お刺身で食べる機会も少ないお魚をお刺身で・・

珍魚は
【トゲや骨などばかりで、さばくのが大変であり】
【１匹からとれる身が少なく割高であり】
【鮮度が良くないと中々お刺身で食べることのできない】

日々といだ包丁で、身を丁寧にさばいています

鮮度抜群のサザエをお店で仕込んでいます・・

ヒラツメガニのフリット！ビールによく合う！

小さめながらも蟹の味を楽しめ、レモンでさっぱり、サクサクして何個でも食べれてしまいます。ビールにぴったり！！

	580

イカ下足漁師味噌焼き♪ジューシー♪

イカのわたが味噌と絶妙な旨みの焼酎・日本酒に合う一品！

	450円

三浦産直野菜と自家製ソースのバーニャカウダ

自家製のアンチョビソースで食べる産直野菜のバーニャカウダ

	680円

■□■　お酒がすすむ！　■□■

【希少1日20本限定】絶品チレアブラ串！

希少部位をタレで食べる、旨みが口のなかで広がります

	160円

絶品！ジューシー肉汁あふれるセセリのねぎ塩炒め

絶品！ジューシー肉汁あふれるセセリのねぎ塩炒め

	580円

【名古屋名物】自家製手刺しの味噌串カツ！！本場の名古屋みそ使用

丁寧に衣をつけて揚げるカツは外はサクサク中はジューシーで絶品！！１８０円／１本

	180円

厚切りベーコンペッパーマヨ

ビールにぴったり！ラー油と肉汁あふれる♪

	480円

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