こだわり1 宴会コース

香り高い蕎麦と逸品を味わうコース

当店自慢の手打ち蕎麦と逸品メニューを楽しめる宴会コースをご用意しました。会社宴会・忘年会におすすめしたいのが「6,500円コース」。鴨3点盛りをはじめ、名物のそばピザなどの人気メニューが盛りだくさん!国産蕎麦粉を使用し仕立てた手打ち蕎麦もお楽しみいただけます。お仲間たちと楽しい時間をお過ごしください。

  • 【4,300円コース】
    国産蕎麦粉とこだわりの製法で作られる蕎麦をはじめ、当店自慢の料理が楽しめる人気のコースです。「鴨3点盛り」をはじめ、名物の「そば豆腐」「天ぷら」などの絶品メニューをもれなく揃えました。コースに付く飲み放題は生ビールをはじめ20種類以上ラインナップしています。

  • 【飲み放題プラン】
    飲み放題付きコースには、生ビールをはじめ希少なそば焼酎「粋蕎」や各種サワー、ハイボール、カクテル各種、果実酒など21種類を時間いっぱいお楽しみいただけます。そば焼酎は、蕎麦湯割りをお楽しみいただけます。会社宴会をはじめ府中エリアでのお集まりに、当店をご利用ください。

こだわり2 手打ちそば

石臼挽き国産蕎麦粉使用の手打ち蕎麦

当店で提供する蕎麦は、北海道産を中心に香りの高さと鮮度にこだわった国産蕎麦粉を使用。お客様にできるだけ美味しく召しあがっていただめるよう「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の“3たて”にこだわります。本節や鯖節、日高昆布などでとったつゆも毎日手作り。香り高い絶品蕎麦をお楽しみください。

  • 【鴨せいろ】
    当店一番人気のおそばは「鴨せいろ」。打ちたてのお蕎麦を鴨肉と香ばしく焼き上げた葱が入ったつけ汁でお召し上がりいただきます。鴨肉は脂身が少なく、お肉本来の旨味を味わえるとお客様から好評。ひと口頬張ると、鴨肉の旨味とそばの甘さがほんのり広がり、ついついお酒もすすみます。

  • 【セット物が充実】
    自慢のお蕎麦と、一品物や丼物などを合わせたセットメニューを豊富にご用意しました。一番人気の「分倍御膳 」は、「そばいなり」と「そば豆腐」に、天ぷら、おそばが付いたセットメニュー。お子様向けセットメニューもご用意していますので、家族での食事会などにも当店をご利用ください。

こだわり3 座敷個室

16名様までの宴会に最適な座敷個室

プライベートな宴会を希望される方に◎当店の2階には最大16名様までご利用いただける座敷個室をご用意。4名様から利用できる座敷個室は大人数でもリラックスしてお過ごしいただけますよう、天井を高くとり、お席の間にも充分なゆとりを設けました。6名様から貸切OKでテーブルレイアウトの変更も可能です。

  • 【人数に合わせた宴会席を用意】
    お一人様からご利用可能な1階フロアのテーブル席は、人数に合わせた宴会席としてもご利用可能です。テーブルを横並びにレイアウト変更すると最大20名様までご利用いただけます。国産蕎麦粉を使用する蕎麦が自慢の当店で、日本酒やそば焼酎を楽しむ宴会をお楽しみください!

  • 【1階フロア貸切20名〜28名様OK】
    大人数宴会もお任せください!1階フロア貸切は20名様~最大28名様までご利用可能です。会社宴会をはじめ、地域でのお集まりなど、大人数でのご宴会に最適。和の落ち着く空間の中、周りを気にせずに当店自慢のお蕎麦やお酒をお楽しみいただけます。

こだわり4 おつまみ

お一人様やちょい飲みに◎晩酌セット

会社帰りの1杯や、友人同士でのお気軽な飲み会に人気の「晩酌セット」。板わさや出汁巻き玉子など、お酒のお供に最適なおつまみメニュー4品と、ビールやハイボール、日本酒、サワーからドリンクを1杯お選びいただけます。JR&京王線「分倍河原」駅徒歩3分の立地を誇る当店でお気軽な宴会をどうぞ!

  • 【そば豆腐】
    日本酒やそば焼酎のお供に最適と評判の「そば豆腐」。国産蕎麦粉を使用し豆腐に仕立てた逸品メニューです。蕎麦の風味、食感が得られるそば豆腐は、日本酒やそば焼酎との相性も抜群!当店自慢のおつまみメニューです。一度食べるとクセになるとお客様からの評判も上々の一品をご賞味あれ!

  • 【揚げ物油には「綿実油」を使用】
    揚げ物は、使う油によって仕上がりが大きく変わります。当店の天ぷらは、ワタの種子を圧搾して得る綿実油を使用。素材の味を邪魔しない控えめな風味が特徴の綿実油で揚げた当店の天ぷらは色白であっさり。サラッとした油ぎれの良さで揚げた各種天ぷらの味わいをお試しください。

こだわり5 日本酒にこだわる

店主が厳選する全国各地の日本酒

お蕎麦や各種逸品に相性が良い日本酒を店主が全国からセレクト。常時20種類程の厳選された地酒をお楽しみいただけます。黒龍、久保田など人気銘柄はもちろん、季節限定の日本酒など多彩なラインナップを誇ります。お好みのテイストやその日、なにが飲めるかなど、スタッフまでお気軽にお声掛けください

  • 【そば焼酎・粋蕎(すいきょう)】
    蕎麦の旨みだけを活かした十割そば焼酎「粋蕎」は、そば屋でしか飲めない希少な本格焼酎です。蕎麦の香りを堪能できる「粋蕎」は、おそばだけでなく様々なお料理との組み合わせも抜群!当店のおすすめは、蕎麦の香りをより引き立てる「粋蕎」の蕎麦湯割り。ぜひ一度、ご賞味ください。

  • 【絶品「ゆば料理」】
    当店の隠れた人気メニューが各種ゆば料理。濃厚な豆乳から仕立てたゆばは大豆の旨みを凝縮したような上品な風味を味わえます。当店では絶品ゆばを刺身や天ぷら、ナゲット、蕎麦、丼物に使用。おつまみメニューはもちろん、自慢の蕎麦との組み合わせでお楽しみください。

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