• 毎月10日はお得なキャンペーン実施!!

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  • 名物！トラエモンマウンテン！SNS映え間違いなし！

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  • トラエモンは新鮮なマグロを一本買いだから色々な部位がお楽しみいただけます！

    『背（かみ・なか・しも）』・・・部位としては中トロ。しもにいくにつれて脂が薄くなり口当たり良い。

    『赤身』・・・マグロで一番取れる部位で、酸味があってマグロ本来の旨みが楽しめます。

    『腹（かみ・なか・しも）』・・・大トロが一番取れる部位で脂が強い。

    『脳天（鉢の身）』・・・1頭から0.5%しか取れないといわれる希少部位。

    『ほほ肉』・・・こちらも希少部位。肉のように柔らかく、フライやステーキにすると美味しいです。
  • ■――――≪鮪が主役！！『粋』な情熱料理≫――――■
  • 数量限定！名物！トラエモンマウンテン

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    • おすすめ
    本鮪・うに・イクラを贅沢に盛合せた当店一押しメニュー！

    ※2～3人盛り
    3,278円
  • 本鮪特選五種盛り合わせ（赤身・中トロ、大トロ、希少部位２）

    本鮪特選五種盛り合わせ（赤身・中トロ、大トロ、希少部位２）
    • おすすめ
    "これぞマグロ天国"鮪の美味しい場所を贅沢に盛り合わせました！

    ※写真は2人前です
    1人前 1,408円
  • 本鮪三種盛合わせ (赤身・中トロ・大トロ）

    本鮪三種盛合わせ (赤身・中トロ・大トロ）
    • おすすめ
    ※写真は2人前です
    1人前 1,210円
  • 本鮪の断面刺し(背・腹)

    本鮪の断面刺し(背・腹)
    • おすすめ
    背中側のさっぱりとした赤身と中トロを豪快に
    背：3080円　腹：4290円
  • 本鮪塩麴ユッケ

    本鮪塩麴ユッケ
    968円
  • 本鮪山かけ

    本鮪山かけ
    1,320円

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