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• 山陰食材をふんだんに使用した料理を堪能することができます

• 魚は堺港から直産のものをメインに使用しているので、新鮮なものをお召し上がりいただけます。

• 大山豚プレミアムロースと旬菜のしゃぶしゃぶ

• 今が旬！岩ガキ

• 境港直送の鮮魚を使用した、かば特製”桶盛”です

• ちょい盛り

• 桶盛り

• 胡麻ぶり　卵黄醤油

• 島根県産垣崎醤油の生もろみユッケ

• 特製つくね

• 赤身馬刺し

• 名物　鶏盛り

• 境港の鯵フライ

• イカゴロ焼き

• 割子そば

• あかもく

• チョレギサラダ

• たっぷりチーズの温玉シーザーサラダ

• 隠岐の藻塩トマト

• よくばり海鮮丼

• 胡麻ぶり丼

• サバ塩焼定食

• 素材から調味料まで山陰のものを使用

• 高級魚であるのどぐろも塩焼きと煮付けでご賞味いただけます

• 山陰の地酒を厳選して取り揃え。スタッフからもおすすめ致します

• ロックやお湯割りなど、お好みのスタイルでお楽しみください。

• コースについてくる飲み放題のドリンクメニューは約50種類。

• 八郷

• 強力60

• 日置桜

• 開春

• 月山

• ごゆっくりとお食事をお楽しみください

• 日本酒人合います。生もろみユッケ

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