こだわり1 小籠包

皮から手作りのこだわり小籠包!

皮は厳選された2種類の国産小麦粉をブレンドしたものを使い、肉は国産の黒豚を使い、スープは、まる1日豚足や鶏を煮込んで作り、新鮮なまま皮を伸ばし、肉を1つ1つ丁寧に包みました。本場台湾の味をたっぷりご賞味ください。

  • 点心を盛り込んだコース料理もご用意してます。コースには飲み放題を1500円でお付けすることもできます。詳しくはスタッフまでお気軽にお問い合わせください。

  • 当店人気メニューの坦々麺です。むきごまを中華鍋で丹念にごまを煎り時間をかけて作ったゴマペーストに特製の鶏ガラと豚ガラのダブルスープに合わせ当店オリジナルの食べるラー油をかけました。やみつきになる一品です。

こだわり2 テイクアウト

テイクアウト♪海老蒸し餃子!

小籠包に使用する新鮮な豚肉とプリプリの芝海老を包み込んで1つ1つ丁寧に包ました。ジューシーの豚肉とプリプリの食感をお楽しみ下さい。麺類以外はテイクアウトできます。

こだわり3 紹興酒にこだわる

永昌源の紹興貴酒!と古越龍山!

ほどよいまろやかさと紹興酒ならではの味わい深さが堪能できます。他にもかめだし紹興酒や紹興酒ソーダ、紹興酒ハイボールなどもご用意しております。この紹興酒は当店イチオシの紹興酒です。

こだわり4 少人数個室

半個室タイプ空間!

当店一番奥に4名席が2つある個室があります。基本8名様でお使いなれますが、テーブルをつなげて狭くてよければ最大10名様でもお使いになれます。奥はベンチソファー、手前はイスになってます。宴会からカップルのデートまで幅広くご利用していただいております。

  • 30席のうち24席はベンチソファーとイスのお席になってます。テーブルをつなげて20名のお席というのも可能です。

  • 中目黒駅前の45階建ての高層ビル(アトラスタワー)の2階に当店はございます。セブンイレブンさんの脇にあるエントランスから入ってエスカレーターを上がって正面が当店です。入口はこのうような感じです。

こだわり5 一品料理

スペアリブの黒酢炒め!

当店のオリジナルの黒酢ソースがスペアリブによくマッチしてほどよい酸味と甘味が口の中に広がります。スペアリブも箸で切れる程の柔らかさです。

  • エビのチリソース!ぷりぷりの海老と甘酸っぱいチリソースが絶妙です。おつまみとしてもご飯のおかずでもあいます。

  • カラッっと揚げた若鶏にニンニクと生姜ベースの香味ソースをたっぷりかけました。ビールが止まらなくなります。

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