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Ugo Perret-gallix キッチンスタッフ
散りばめられたひとつ一つの食材が複雑な味わいを構成している。
ベカ氏の南仏の思い出から生まれたデセール
Menu spontané(35,000円・税込)
Menu spontané(29,000円・税込)
リオネル・ベカ氏
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