お洒落な店内で、本格イタリアンがリーズナブルな価格で。
やわらか牛ハラミステーキ
200gとボリュームに満足

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デート

女子会

友人・知人と
お席のみのご予約となります。
お料理等は当日お席にてご注文ください。
ご予約頂いたお時間より2時間制となります。

席のみのご予約です。

お食事等を、当日ご注文いただきご精算ください。

受付人数

2名様～5名様

来店時間

17:00～21:30

利用条件

4名様以下のご予約はお料理の内容が若干変更となります。
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コース提供時間

--

コース開催期間

通年

予約期限

当日予約ＯＫ（10時までにご予約ください）
注意事項

※※テーブル席、カウンター席のご要望にお応え出来ない可能性がございます。

※※お一人様ワンドリンクとさせて頂きます

※※テーブルチャージお一人様330円を頂戴しております。※12歳以下のお子様はチャージ無し※コースにはチャージが含まれております

※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。

※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
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自慢の熟成魚を使ったパスタ

熟成真鯛とカラスミのアーリオオーリオ

	1,628円

・,。・:*:　FRESH FROM THE MARKET　:*:,・・
・,。・:*:　APPETIZER　:*:,・・

【数量限定】フレッシュオイスター

岡山県産の旬の生牡蠣　素材の味をお楽しみ下さい

1piece	858円

鮮魚のカルパッチョ～すだちのヴィネグレットと生海苔のジュレ～

すだちの効いたヴィネグレットと生海苔のジュレでさっぱりと（鮮魚の内容はスタッフまで）

	1,408円

真鯵のエスカベッシュ～ヴェネチア風サオール～

ヴェネチアの郷土料理、サオールを真鯵を使って再現。
ビネガーの酸味、玉ねぎとレーズンの甘み、ハーブの清涼感のハーモニー。

	858円

ブッラータチーズと季節のフルーツのカプレーゼ

ブッラータチーズと季節のフルーツと組み合わせたカプレーゼ。ヴィンコットと一緒に。

	1,408円

馬肉と雲丹のタルタル

ピエモンテの郷土料理をARIA風にアレンジ。

	1,408円

紅富士サーモンといくら、アボカドのブルスケッタ

具材たっぷりの贅沢なブルスケッタ。

1piece	748円

鹿児島県産黒豚と鶏白レバーのテリーヌ

黒豚と臭みの少ない鶏白レバーをテリーヌに仕上げました
生ハムを巻いて塩味をプラスした事でワインとのペアリングも楽しめます

	1,078円

越田サバのマリネ　５種豆と5穀のサラダ仕立て

食通がうなる程の熟成された越田サバを炙り、ライムビネグレットを加えた
色鮮やかな一品。サルサヴェルデのソースを加えた味の変化をお楽しみ下さい

	1,078円

赤城牛もも肉のローストビーフ

群馬県産赤城牛もも肉の低温調理し、肉の旨みを感じられるローストビーフに
ツンとした辛さのレフォールと赤ワインソースと共にお召し上がりください

	1,298円

鹿児島県産黒豚の自家製イタリアンソーセージ

鹿児島県産黒豚の本格派ソーセージ。160gのボリューム

	1,078円

牛ハラミと燻製チーズのポルペッタ

イタリアの家庭料理をARIA風にアレンジ
スモークチーズ入りの肉感たっぷりなメンチカツに仕上げました

	1,188円

魚介と野菜のイタリア風オムレツ〜フリッタータ〜

イタリア風オムレツとしてポピュラーなフリッタータ
スキレットを使用し出来立てでご提供
食感の変化を楽しんで頂く為に半熟の状態で仕上げております

	1,078円

アサリとムール貝の白ワイン蒸し

	1,408円

ナポリのピリ辛もつ煮込み　ソフリット

カンパーニャ州、ナポリの郷土料理。
クセの少ない食材で食べやすく仕上げてます。

	968円

・,。・:*:　FRESH VEGETABLES　:*:,・・,。

12品目 ARIA風グリーンガーデンサラダ

たっぷりのお野菜をシンプルにビネガードレッシングでどうぞ。

	1,210円

イベリコ豚ベーコンのクラシックシーザースサラダ

シーザーサラダに焼き目のついたイベリコ豚ベーコンをトッピング。

	1,408円

・,。・:*:　FRESH PASTA　:*:,・・,。　
当店自慢の生パスタが更に美味しくなりました！
パスタ専用小麦粉『ファリーナ・ダ・サローネ』を100%使用し、「他では食べられない」を追求して独自に開発した低加水パスタフレスカ（生パスタ）は、もちもちだけではない、歯切れのよいパスタ本来の食べごたえ。小麦の風味がふんわりと香ります。
伸びない、くっつかない、最後の一口まで美味しい一皿をお楽しみください。

ズワイ蟹とリコッタチーズのトマトソース

ズワイ蟹とリコッタチーズを合わせて口当たりの優しいトマトソースに。
くたっと煮たブロッコリーを加えてまとまりのある味に仕上げました

	1,628円

熟成真鯛とカラスミのアーリオオーリオ

ARIA唯一の熟成魚パスタ。魚と香草とオリーブオイルの香り。

	1,628円

雲丹といくらのクリームソース

濃厚なウニの旨味と、プチプチしたいくらの食感を優しいクリームソースで。

	1,958円

鮪ホホ肉とウイキョウのラグーソース

兵庫県香住漁港で水揚げされたベニズワイガニをたっぷり使った贅沢なペペロンチーノ

	1,628円

黒トリュフとイベリコ豚ベーコンのカルボナーラ

噛み締めるほど旨味が口の中に溢れるイベリコ豚ベーコンをふんだんに使ったカルボナーラ。クリーミーで濃厚な味わいの中に、黒トリュフの香りが引き立つ逸品です。お食事としてはもちろん、ワインとの相性もぴったり。自慢のパスタの中でも、特におすすめする珠玉の一皿です！

	1,848円

自家製ボロネーゼソースとパールモッツァレラチーズ

肉感たっぷりの自家製ボロネーズ。

	1,738円

ペスカトーレ　ルッコラとピスタチオのジェノベーゼ

	2,178円

自家製パンチェッタと春野菜　香草パン粉のクリームソース【極太生パスタロマーナ】

燻製したパンチェッタと旬の野菜を加えてクリームソースで濃厚な味に
香りと食感を楽しめるように香草パン粉を仕上げに

	1,848円

ホタルイカとカラスミ　ブロッコリーのラグソース【手打ち生パスタオレッキエッテ】

手打ちのショートパスタオレッキエッテとブロッコリーを
崩して煮込んだソースで合わせたプーリア州の郷土料理
春らしくホタルイカを使い、仕上げにカラスミの味わいをプラスしました

	1,958円

・,。・:*:　MAIN DISH　:*:,・・,。

豊洲市場直送　鮮魚のアクアパッツァ

旬の鮮魚をイタリア料理でも馴染み深いアクアパッツァに
魚醤や自家製セミドライトマトも入れ、魚介の旨味が詰まった一品に仕上げました

	2,068円

青森県産　津軽鴨モモ肉のコンフィ

	2,838円

柔らか牛ハラミステーキ

赤ワインとの相性抜群、柔らかい肉の質感を堪能ください。

	2,618円

佐賀牛A5ランクのビステッカ

黒毛和牛A5ランクの佐賀牛のウチモモを贅沢に使用
お好みの薬味と共にお召し上がりください

	3,828円

・,。・:*:　SIDE DISH　:*:,・・,。

チーズ盛り合わせ

一人前のお値段です

	748円

プロシュートとイタリアンサラミの盛り合わせ

一人前のお値段です

	748円

フォカッチャ（1PC）

	220円

ガーリックトースト

	220円

・,。・:*:　DESSERT　:*:,・・,。

キャラメルとビターなティラミス

イタリアの定番デザートをARIA風に再構築

	968円

ピスタチオのカタラーナ〜苺ムースと３種のベリーソース〜

濃厚なピスタチオを使ったカタラーナ
爽やかな甘味の苺ソースと３種のベリーソースの酸味を加えて
最後まで飽きのこない一品に仕上げました

	858円

カッサータ・アル・フォルノ

シチリアの伝統菓子“カッサータ“チョコやドライフルーツを混ぜたリコッタクリームを軽めのタルト生地で包み、焼きあげました
ラム酒を加えて少し大人の味わいに

	858円

☆*･'ﾟ｡.:*:･:.･'☆'･:*:.｡.:*:･'ﾟ:*:･'ﾟ☆ *･'ﾟ｡.:*:･'☆

本格イタリアンがリーズナブルな価格で楽しめます。
六本木ではARIAでしか食べられない熟成魚の料理やモチモチ生パスタや新鮮な魚介料理がお洒落な店内でゆったりと。

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