- ◆┤点心├◆
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- 三種点心食べ比べ
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海老蒸し餃子、ほうれん草入り餃子、フカヒレ蒸し餃子の三点盛りです。様々な味わいをお得に食べ比べてください! -
968円
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- 二種点心食べ比べ
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638円
- ◆┤点心・甜点心├◆
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- 手作り大根餅
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2個 418円
- ◆┤麻婆豆腐├◆
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- 【赤】四川・家庭風の赤麻婆豆腐
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1970年代にテレビで紹介され、国民的な人気メニューとなった麻婆豆腐。赤麻婆豆腐は辛さ控えめの家庭風の味わいが特徴です -
1,078円
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- 【白】四川・自貢風の白麻婆豆腐
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四川省成都近くに自貢(ツーコン)という塩の産地があります。古代より井戸を掘り塩水を精製して栄えた「千年塩都」とも呼ばれる地で、四川料理の味を支える「シェン:しょっぱさ」の源を感じられる麻婆豆腐です -
1,408円
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- 【白・黒】白麻婆豆腐と黒麻婆豆腐の食べ比べ
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1,628円
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- 【白・赤】白麻婆豆腐と赤麻婆豆腐の食べ比べ
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1,628円
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- 【黒・赤】黒麻婆豆腐と赤麻婆豆腐の食べ比べ
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1,628円
- ◆┤海老├◆
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- 海老のスイートチリソース
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スイートチリソースと玉子のハーモニー! -
1,210円
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- 海老のチリソース
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1,408円
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- 二種大海老の食べ比べ
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2,618円
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- 海老のマヨネーズソース和え
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1,078円
- ◆┤前菜├◆
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- 四種前菜食べ比べ
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豚のローストと鴨のローストの食べ比べ。四川野菜前菜(榨菜、四川風胡瓜)の食べ比べ -
968円
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- 四川風蒸し鶏
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1,078円
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- ネギチャーシュー和え
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638円
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- バンバンジー
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1,078円
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- 豚肉の辛子ニンニクソースかけ
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1,298円
- ◆┤海鮮├◆
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- ソフトシェルクラブの食べ比べ
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殻ごと食べられるソフトシェルクラブ(脱皮蟹)は、とても食感が良く食べやすい人気の料理です。人気のチリソース味と香味塩味の二種類をご賞味ください -
1,518円
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- ソフトシェルクラブの香り揚げ
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殻ごとバリバリと食べられるソフトシェルクラブ(脱皮蟹)は、とても食感の良い人気の料理です。一度食べたらやめられない味わい -
1,408円
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- 三種海鮮のXOソース炒め
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人気の三種海鮮具材を、中国の高級調味料であるXO醤ソースとあわせて仕上げた、当店料理長のおすすめ料理です -
2,068円
- ◆┤特選フカヒレ├◆
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- フカヒレの姿煮込み
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70g 4,620円 100g 6,380円 200g 13,200円
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- 蟹ミソ入りフカヒレの姿煮込み
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70g 5,280円 100g 7,040円 200g 13,860円
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- アワビのオイスターソース煮
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4,620円
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- 蟹肉入りフカヒレスープ
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スープに蟹肉を入れてコクのある味わいで仕上げた、当店自慢の贅沢なフカヒレ入りスープです -
1,738円
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- 三種具材入りフカヒレスープ
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1,628円
- ◆┤スープ├◆
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- 海鮮入り髪菜スープ
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海鮮入り髪菜スープは、中国全土で有名な、縁起が良いとされている、あっさりとした味わいが特徴のどんな料理にも合う人気のスープです -
1,408円
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- コーンスープ
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1,078円
- ◆┤おこげ├◆
- ◆┤牛肉├◆
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- 和牛カルビと野菜の胡椒炒め
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2,838円
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- 牛肉のオイスターソース炒め
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1,518円
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- 国産和牛の鉄板焼き
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4,180円
- ◆┤鴨肉・鶏肉├◆
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- ペキンダック
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宮廷料理の一つであるペキンダック。丹念に焼き上げた本場の味わいをお楽しみください -
4枚 2,310円 1枚追加 550円
- ◆┤豚肉├◆
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- 二種酢豚の食べ比べ
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新荘園の人気メニューである、二種食べ比べ料理。黒酢と定番のお酢、二種類の味わいをご賞味いただける料理です -
1,518円
- ◆┤野菜・玉子├◆
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- 本日の彩り野菜炒め
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1,408円
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- 海老と玉子の炒め
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1,078円
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- 小柱と玉子の炒め
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1,078円
- ◆┤四川料理├◆
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- 牛肉とおこげの四川風香り炒め
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四川風に下味をつけた牛肉と、サクサクに揚げたおこげを、四川唐辛子と痺れる辛さの中国花山椒で仕上げた一品です -
2,079円
- ◆┤湯麺├◆
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- 名物!タンタン麺
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これが本場四川の担々麺です。胡麻風味と、四川のピリ辛が口の中一杯に広がり、体の芯から温まる絶品メニューです -
1,078円
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- 鶏そば
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鎌倉新荘園で大人気の鶏そばが登場しました!さっぱりとした鶏ガラスープをベースに野菜や葱をたっぷり入れた新荘園のオリジナル麺です! -
1,078円
- ◆┤炒麺├◆
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- 五目焼きそば
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具材がたっぷり入った定番焼きそば -
1,078円
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- 上海風焼きそば
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本場上海の味わいにこだわった、料理長自慢の焼きそばです! -
1,298円
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- 海鮮焼きそば
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海鮮がたっぷりと入った塩味焼きそば -
1,518円
- ◆┤炒飯├◆
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- 炒飯
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二種シラス入りチャーハン…………980円
XO醤入り海鮮レタスチャーハン…1180円
XO醤入り海鮮黒チャーハン………1180円
COPAチャーハン……………………980円
五目チャーハン………………………980円
四川チャーハン角煮入り……………980円
※価格は税抜 -
1,078円~1,518円
- ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
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