こだわり1 炙り料理
絶妙な焼き加減で焼き上げる炙り焼き
職人が豪快かつ丁寧に焼き上げます。肉厚で脂がたっぷり乗った「縞ホッケ炙り焼き」などの干物をはじめ鮮魚・肉・野菜など食材ごとに火入れを変え、一番美味しい状態で召し上がっていただけるよう丁寧に一つ一つ焼き上げます。肉の焼き加減のリクエスト等もございましたらおうかがいしますのでスタッフまでお気軽にどうぞ!
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【肉盛りが人気!】
魚も勿論人気ですが負けずとお肉も大人気!「特選3種豪快肉盛り合わせ」は大満足で当店売れ筋メニュー第一位!お肉が柔らかくジューシーに焼き上げます! -
【宴会コースで堪能】
当店一番人気の炙り焼きコースは2時間飲み放題付で4,000円!炙り焼き料理を中心に『縁』の魅力を味わえる贅沢コース。お酒を片手に会社仲間との賑やかなご宴会をお楽しみください
こだわり2 日本酒にこだわる
旬の地酒・レア種など多数ご用意!
その季節にしか飲めない限定酒、入手困難な銘柄などご用意しております。酒屋さんとの長年のお付き合いで、店長が足を運んで通いつめ、信頼関係があるからこそ仕入れられます。都内ではなかなか出回っていないレア酒や、季節限定の冷酒、手に入りずらい銘酒など多彩なラインナップで、皆様のお越しをお待ちしております♪
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【本日のお酒】
黒板には本日のお薦めのお酒が黒板に書かれているので要チェック☆毎週変わるので常連様も毎週来ても飽きません。通も唸る一杯もご用意! -
【カウンターでお気軽に】
ペンダントライトが手元を照らすカウンターには、お酒のボトルがずらり。気心知れた仲間とじっくり語り合いたい時や、デートにも◎1名様~お気軽にどうぞ。
- ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
こだわり3 幹事さん必見
飲み放題付きコース3,500円~!
豊富なラインナップが嬉しい全8品のお得な3,500円飲み放題付コースは学生の方に大人気!飲み放題は50種類以上!また当店一番人気は飲み放題付4,000円コース。またとにかく魚を堪能出来る魚づくしの縁~ゆかり~コースは4,500円!そして贅沢満足コースは5,500円→5,000円でOK!さらにお酒好き必見の地酒コースもご用意!!
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【プレモルも飲み放題】
ビール好きにはたまらない、サントリー プレミアムモルツも飲み放題OK!!さらにクーポン利用で30分飲み放題延長などお得な特典もあるので幹事さんは要チェック☆ -
【多彩なお席】
お座敷以外にもテーブル席やソファー席も完備。木の風合いを楽しめる調度と野性味あふれるコンクリートの壁はまさに大人の隠れ家。ロールスクリーンで半分に仕切ってのご利用も可能です。
こだわり4 新鮮魚介
築地から毎日届く鮮魚
産地直送鮮魚や、築地より新鮮なお魚が毎日入荷しますので、魚の種類や状態に合わせたおすすめの食べ方でご提供します!本日のお刺身盛り合わせは必食!その日の一番新鮮で美味しい魚を盛り合わせます。
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【厳選鮮魚】
鮮魚は丸ごと仕入れ、丁寧にさばきます。その日に入荷する魚は何が来るか来てからのお楽しみ♪魚に合わせたさばき方で、美味しさにこだわり、一品一品丁寧に仕事します。 -
【日本酒と一緒に】
こだわりの日本酒と一緒にお召し上がりください。売り切れ御免の季節の冷酒は15種類~20種類ほど常にご用意しております。鮮魚に最高に合う日本酒で至福の一時をお過ごしください。
こだわり5 座敷席
宴会に最適なお座敷貸切~32名様迄
ゆったり寛げるお座敷フロアを貸し切ってのご宴会!『縁』自慢の炙り料理を囲んで、みんなでワイワイ賑やかな時間をお過ごしください。最大32名様までご宴会可能です。また、全貸し切りは70名様迄。
オシャレで落ち着いた雰囲気の店内をまるごと貸切にして日頃の疲れを吹き飛ばす楽しいご宴会を!
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【半個室あり】
少人数でのお食事には半個室席がおすすめ!グッと照明を抑えたお籠り感のある半個室席は、店内奥に面しており、周りを気にすることなく楽しめるのも魅力的です♪ -
【テーブル席】
打ちっ放しのコンクリートの壁がクールなテーブル席。ふわりと漂ってくる炙り焼きの香りを楽しみながら、当店自慢の地酒を片手に会社仲間やご友人と楽しいお食事のひと時を!
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