こだわり1 宴会コース

飲み放題3時間!4500円宴会コース☆

当店の宴会は『山形づくし』!お得な飲み放題付・『山形芋煮コース』は、山形郷土料理づくしの全8品、3時間4500円でご提供。板そば、玉こんにゃく、だし豆腐、芋煮など・・・ご当地の味を満喫!中野近辺で3時間の宴会をお探しなら!そして、山形の味が恋しくなった・山形県人の皆様にも!是非ご利用ください!

こだわり2 山形芋煮

山形『芋煮』

絶対食べてほしい芋煮は内陸村山地方の牛醤油味。調味料に山形カネマス醤油を使ってます。
里芋、ナメコ、マイタケ、こんにゃく、牛肉、豆富、長ネギ、三つ葉、ゴボウが入って具だくさんです。

こだわり3 郷土料理

こあらの食材

メニューには、たくさんの山形の味覚がちりばめられております。日本酒はもちろん、ワインや食材、調味料は六兵衛味噌、カクリキ醤油、醤油の実、三五八塩麹、等々。青菜漬け、ぜんご漬け、温海かぶ、ぺちょら漬けといった豊富な種類の漬物も。地元ならではの食材や調味料を加えることで山形らしさを演出しております。

こだわり4 おでん

こあらのおでん(冬季限定)

寒い夜はこあらのおでん、出汁にはカツオ節と煮干しがふんだんに使われています。
山形地酒を熱燗にして一緒に楽しみたいものです。

こあら
  • TEL03-5352-0825