こだわり1 黒毛和牛

黒毛和牛を厳選

霜降りの入り具合が極細かく、旨味の濃厚な黒毛和牛を厳選仕入れ。定番のステーキを始め炙りユッケや肉寿司、牛カツに西京焼きなど多彩な調理法でお召し上がりいただきます。良いお肉をカジュアルにお楽しみください。

こだわり2 宴会貸切

宴会におすすめ◆店内貸切大歓迎

宴会や女子会にもおすすめ◆店内貸切～32名まで可能です！渋谷駅スグ・黒毛和牛をカジュアルに楽しむ焼肉店発祥の肉バル！炙りユッケやステーキ、肉寿司でお召し上がりいただきます！

おすすめ！名物！飲めるハンバーグ

厳選した黒毛和牛を使用した、将泰庵名物の「飲めるハンバーグ」が渋谷でも味わえます！レアな状態からじっくりと蒸し焼きにするので、ふわふわトロトロ、肉汁が口いっぱいに溢れます♪飲めるほどに柔らかい新食感のハンバーグをご賞味ください。

グラスワイン取り揃えております！

お肉に合うものをソムリエが本気でテイスティングした厳選ワイン。glass660〜
きっとあなたの特別な一杯が見つかります。

不動のNO.1人気！和牛の炙り鉄火丼

薄切りのお肉を軽く炙って酢飯で召し上がって頂く。
当店ランチの大人気メニューです。
蓋を開けた瞬間と、口に入れた瞬間
2度の感動を味わえる、牛肉版の鉄火丼です！

肉バルSHOUTAIAN 渋谷店

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