心にしみわたる、素材本来の豊かな味わいと香り。四季の移ろいを繊細に写しとる一期一会のひと皿に心躍る

数多くの料理本やテレビ番組などでも活躍する料理人・野崎洋光氏が総料理長を務める、都内屈指の人気和食店。旬の魚介や野菜の持ち味を最大限に引き出した全9品のおまかせコースは、その一皿ひと皿に、手間ひまを惜しまない職人技と創意工夫が光る。中でも、磯の香りが広がる名物のアワビ料理や、1粒1粒が口の中でほどける土鍋の炊きたてご飯は圧巻。料理の世界観と呼応する、斬新で個性的な建物や店内空間も見どころだ。

分とく山  基本情報

店名

分とく山

ワケトクヤマ

電話番号・FAX
  • 03-5789-3838
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:03-5789-3500
住所
アクセス
  • 地下鉄日比谷線 広尾駅 3番出口 徒歩6分
  • 地下鉄日比谷線 六本木駅 徒歩15分
  • 都営大江戸線 六本木駅 徒歩15分
駐車場
営業時間
月~土
17:00~23:00
(L.O.21:00)
定休日
  • 日曜日
  • 年末年始
平均予算
  • 20,000円(通常平均)
その他料金
  • サービス料:10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • アプラス
  • セゾン

席・設備

総席数
  • 40席
  • カウンター席あり
個室
  • テーブル個室あり(4名~8名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
バリアフリー
  • 車いすで入店可
  • ※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください

外国語対応
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ドリンクの持込可
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

分とく山 のサービス一覧

分とく山  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    ノンストップ!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    創作和食料理が楽しめるお店です。予約制となります。 通販商品「フィスラー圧力鍋」を特集した中で紹介されました。

    7スタライブ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    創作和食料理が楽しめるお店です。予約制となります。 通販商品「スチームIHジャー炊飯器・雪平パン/フライパンセット」を特集した中で紹介されました。

    7スタライブ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    創作和食料理が楽しめるお店です。予約制となります。 通販商品「スチームIHジャー炊飯器・雪平パン/フライパンセット」を特集した中で紹介されました。

    なないろ日和!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    創作和食料理が楽しめるお店です。予約制となります。 通販商品「スチームIHジャー炊飯器・雪平パン/フライパンセット」を特集した中で紹介されました。

    7スタライブ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    創作和食料理が楽しめるお店です。予約制となります。 通販商品「スチームIHジャー炊飯器・雪平パン/フライパンセット」を特集した中で紹介されました。

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分とく山
  • TEL03-5789-3838