地方の伝統野菜を中心に、旬の味覚を器に凝縮。
繊細な仕事、簡素なしつらいが素材を引き立てる

野の花がさりげなく飾られた店内。これは茶道をたしなむご主人が生けたもの。器ひとつをとっても、そこに気の利いたおもてなしの心を感じ取ることができる。料理は素材を引き立てるためのシンプルな味付け。有機栽培で育てられた加賀野菜、京野菜、江戸伝統野菜など旬のものを使い、器に少しずつ多種類を盛り込んでいく。その時季、その土地でしか手に入らない食材を口にし、日本人であることの有難さを改めて感じられるはずだ。

馳走 そっ啄  基本情報

店名

馳走 そっ啄

チソウソッタク

電話番号
  • 03-3289-8010
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 地下鉄日比谷線 銀座駅 B3番出口 徒歩5分
  • 地下鉄銀座線 銀座駅 B3番出口 徒歩5分
  • JR 有楽町駅 徒歩10分
  • JR 新橋駅 徒歩10分
駐車場
営業時間
月~金
昼の部 12:00~14:30
※最終入店 13:00

月~土
夜の部 18:00~22:30
※最終入店 20:00
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
平均予算
  • 15,000円(通常平均)
  • 6,000円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
お店のホームページ

席・設備

総席数
  • 16席
  • カウンター席あり
貸切可能人数
  • 10名様 ~16名様
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
バリアフリー
  • 車いすで入店可
  • ※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

このお店のメニュー:

馳走 そっ啄 のサービス一覧

馳走 そっ啄  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    芸能人格付けチェック特別編(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    季節の食材を使用した懐石料理が楽しめる板前割烹です。 芸能人が高価な物はどちらなのかを見分ける企画の中で紹介されました。

馳走 そっ啄
  • TEL03-3289-8010