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  • 【当日予約OK！席のみ予約】本格蕎麦と人気の地酒をご堪能ください♪

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    お食事等、当日ご注文いただきご精算となります。

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    受付人数

    2名様～32名様

    来店時間

    17:00～19:00

    20:00～22:00

    利用条件

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    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    注意事項
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    • TEL050-5494-2202
  • 日本に古くから伝わるそばは、時代と共に変化し、現在では
    機械化による大量生産に移行し、手打ちそば店は数少なくなりました。
    しかし、手打そばとの差は歴然としています。手打そばは、
    そば粉の吟味に始まり「ねり」「延ばし」「包丁」の手作業によって
    初めてそば独特の香りと味が保たれます。
    浜松町『嘉一』では、厳選した国内産（北海道・福島・茨城）の
    玄蕎麦を石臼で挽いた粉を使用しています。毎朝打った香り高いそばを上亀節と
    利尻昆布を使った一番だしのみのもり汁で手打そばの醍醐味を御賞味下さい。
    夜には全国各地から取りよせる活魚や新鮮野菜等を調理した肴類で、
    地酒と共に楽しんでいただければ幸いです。
    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主敬白
  • 毎月２～３種提供　■限定各１０色■
  • 手打ちそばメニュー
  • ～打ちたての香り高いおそばをぜひ御賞味ください～
  • もりそば
    750円
  • おろしそば
    850円
  • とろろそば
    1,400円
  • 鴨汁そば
    1,400円
  • 　穴子天もり
    1,400円
  • 大海老　天もりそば
    1,400円
  • かけそば
    750円
  • 山かけそば
    1,400円
  • 　穴子天そば
    1,400円
  • 大海老 天そば
    1,400円

嘉一 のサービス一覧

嘉一
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