こだわり1 黒毛和牛

黒毛和牛一頭買い!!

ミシュラン獲得の日本橋人形町【日山】から直接仕入れた黒毛和牛を一頭買い。一頭買いだからこそできる価格と肉のクオリティ!コストパフォーマンス間違いなしの焼肉をご体験下さい。シャトーブリアンが当店自慢です。

  • お肉は全て厳選黒毛和牛のメス牛のみを使用☆融点の低いメス牛の脂は舌の上でまろやかにとろけ、胃にやさしく肉質も柔らかいのが特徴です。噛めば噛むほど旨味が滲み出る、極上の歯応え”極みのタン”!

  • 1頭買いだからこそ希少部位もかなりリーズナブルな価格で提供できます。種類豊富なワインと一緒に美味しいお肉を存分にご堪能下さい♪牛肉の最高峰”シャトーブリアン”も味わえるスペシャルプラン!全13品「厳選赤身コース」8000円~

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 大人数で宴会

平日限定カジュアルコース

タン塩やカルビやホルモンなどの定番メニューに和牛厚切り肉を加えた魅惑の全11品「カジュアルコース」飲み放題付き

  • 【ギュウミーコース】6000円
    ギュウミー自慢のコース!極みのタンや和牛ハラミはもちろん、ミスジの焼きすきや和牛厚切り肉などが楽しめる豪華な全11品「ギュウミーコース」

  • 【セレブコース】8000円
    肉好きのゲストは必見!牛肉の最高峰”シャトーブリアン”も味わえるスペシャルプラン!和牛の魅力に酔いしれる全9品「セレブコース」

こだわり3 おしゃれな雰囲気

カジュアルリッチな大人の空間

賑やかでありながら、騒がしさのないカジュアルリッチな空間で厳選和牛を楽しめます。ご友人やご家族と、デートやビジネスなど皆様の目的に応じてご利用ください!

  • 基本4人テーブルなので、ゆったりとひろびろした空間で旨い焼肉を堪能できます♪広々とした空間になっておりますので、ごゆっくりお楽しみいただけます。各種宴会や女子会、デートやご家族での食事会など、様々なシーンでご利用ください。

  • 最大32名様迄の焼肉宴会も楽しめます♪お肉やワインはもちろん、お店の隅々までいきわたったこだわりを堪能して下さい!忘年会や歓送迎会など各種ご宴会や貸切パーティのご予約随時承っておりますので、お気軽にご相談ください。

こだわり4 お祝い事におすすめ

サプライズに最適な肉ケーキ

肉をバラに見立てて盛り立てた肉ケーキにメッセージを添えて!!誕生日会、歓送迎会、お祝いの席など、その日主役の為にちょっと変わったサプライズ。きっと良い記念日になる事間違いなし!お祝いを楽しんだ後は焼いて召し上がれます。3500円~ご用意可能【要予約】

  • 当店ではA4ランク黒毛和牛牝牛を提供しています。一頭買いだか度の部位もお勧めですが、その中でも厳選した赤身肉を盛り合わせにした【おまかせ5種盛り】は様々な部位をリーズナブルに楽しめる逸品となっているので是非お試しいただきたいです!!

  • 当店ではミシュラン獲得の日本橋人形町【日山】から直接仕入れたA4ランクの黒毛和牛牝牛を一頭買い。一頭買いだからこそできるこの価格とクオリティ!コストパフォーマンス間違いなしの焼肉をご体験ください。

こだわり5 ワインにこだわる

リーズナブルなのに美味しいワイン♪

ワインは著名な専門家監修のもと、高価なワインに匹敵するリーズナブルなのに美味しいワイン(ボトル3500円前後)を中心に厳選しました!グラスワインは日替わりで600円から提供させていただいております。

  • お肉との相性を第一にそろえたバラエティに富んだ豊富なラインナップ。グラス600円

  • ワインリストに載っていないワインもございます。スタッフにお尋ねください。

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