こだわり1 生牡蠣
鮮度抜群!国産生牡蠣!
産地を1~2箇所に限定することで新鮮で美味しい生牡蠣をリーズナブルにご提供しています
定番のレモンやポン酢はもちろんのこと、土佐酢ゼリーやワインビネガー、ナンプラーライムにバジルソースなんてちょっと変わった8つの味付けで思う存分味わってください
生牡蠣だけでなく、焼き牡蠣や牡蠣フライも美味しいですよ!
こだわり3 ワインにこだわる
スタッフ厳選ワイン!
フランス、イタリア、スペイン、アメリカなどの定番欧米諸国からチリ、アルゼンチンといったニューワールドまで赤・白・泡、合わせて20種以上を幅広くご用意しています
産地のみならずブドウの種類も豊富ですのでワイン初心者からワイン愛好家まで値段を気にせずお好きなものをお選びいただけます
こだわり4 オードブル
売れ筋前菜が一度に味わえる!
当店で人気の前菜がまとめて楽しめる”前菜5種盛り合わせ”
何を注文しようか迷ったお客様、ちょっとずついろいろ食べたいお客様、つまみはちょっとでお酒を楽しみたいお客様…どんなお客様にも満足していただける当店人気のメニューです!
こだわり5 ムール貝
お鍋いっぱいのムール貝!
当店の隠れた人気メニュー”ムール貝のビール蒸し”
お鍋いっぱいのムール貝を食べ終えたら、残ったスープでリゾットなんていかがですか?
貝の旨味とビールの苦みが効いた絶品スープを最後の一滴までお楽しみください
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