豊洲仲買人の目利きと協力して選んだこだわりのネタ。特に生サーモンは、新鮮で一度も冷凍されておりません。口に入れるとふんわりとろけるように消えて、サーモンとは思えない繊細で滑らかな口当たりです。
滅多に味わえない経験を当店で！

2名～4名様用の少人数向け個室も完備しております。落ち着いた雰囲気のプライベートな空間ですので、接待や顔合わせなど重要なシーンにご好評いただいております。仲間内での飲み会や、周りのお客様を気にせずゆっくりしたい方にもおすすめです。ワンランク上の個室で当店の自慢の鮨と天ぷらをお楽しみください。

小柳津清一商店は茶処・静岡の中でも本山（ほんやま）・川根地区で栽培されるお茶にこだわり1998年から3年間、農林水産大臣賞を3年連続受賞など、数々の賞を受賞した製茶問屋。
ノンアルコールでも良し、割物も良しで、楽しみ方は人の数ほどございます！

掘りごたつ・お座敷のお席も多くご用意しておりますので、小さなお子様がいらっしゃるお客様にも自由度高くご利用いただけます。
最大40名様の広めのお席は、他のお客様を気にすることなくゆったりご利用いただける為早めのご予約をおすすめします。彩り豊かな海鮮料理の数々が宴席に華やかさを添えます。

最新調理機器Dr.Fry使用の天ぷらは、食材の水分が流出しないため、美味しくジューシーに仕上がります。また、食材の衣が吸収する油の量を最大50%カット！カロリーもダウン！
職人がしっかりと下処理を行うことで、カラっと仕上ります。
寿司ネタでも使用している煮穴子、真鯛、ウナギの蒲焼きも天ぷらで召し上がれます。