こだわり1 自家製ソース

特注オリジナルのタレ皿の秘密。

串衛門の串揚げはこのタレ皿でどうぞ!
左下から 抹茶塩→すだち→からし→タルタルソース→おろしポン酢→チリソース→甘酢トマト→フルーツソース→秘伝のたれ→甘味噌。★おすすめは串揚げ10本の寛永コースをご注文いただくと時計回りの順番で10種類のたれ全部を楽しめます。

  • 串揚げは揚げたてが召し上がれますのでカウンターがおすすめです。そして初めてのお客様は、まずこのタレ皿にびっくりします。

  • 外国からのお客様へ簡易的ではございますが、英語メニューなどもございます。宗教上食べれないものがあるお客様やベジタリアンのお客様などは御相談(要予約)下さいませ。

こだわり2 日本酒にこだわる

串揚げとの相性の良い地酒&ワイン

串揚げに合わせたこだわりの地酒とワインを各種ご用意しております。

  • あまり他所では飲めないマニアなお酒もございます。

  • 日本酒の器もお好みのものでどうぞ。

こだわり3 大人の隠れ家

江戸情緒あふれる店内

耳に聞こえるのは、つくばいの水の音・小唄や端唄の三味線の音色が響き渡る小江戸の趣き♪柳橋の江戸情緒あふれる店内でごゆっくりお過ごしください。

  • ご宴会席は17名様
    貸切は要相談。

  • 串揚げは3~4名様でもライブ感が味わえるカウンター席がおすすめです。(店主)人気の高い席でもございます。ご予約いただけますよう強くおすすめします。

串衛門
  • TEL050-5786-0309