オーナーシェフ 古庄満

古庄満

オーナーシェフからの一言

弊店では、オーストラリア・ニュージーランド産のラムとマトンを使用し、サフォーク種とかけ合わせたF1サフォークもご用意しております。
一週間以上前にご予約を戴けましたら、熟成ラム・マトンもご提供が可能ですので、独特の味わいをお召し上がりになりたいお客様は、是非一度ご相談くださいませ。
★日替わりオススメでは、羊皮ポン酢、ラム焼きユッケ、ラムレバー、ローストラム、ラムしゃぶ等もご用意しております★

  • 店主が描くシナリオを堪能
    おまかせコース3,500円~

  • ご友人と会社のお仲間と…
    グラスを合わせ乾杯!

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
  • ここまでご覧いただきましたことに感謝しますm(_ _)m

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