こだわり1 ジンギスカン

そのご宴会、店主にお任せ!

【おまかせコース:ジンギスカン…3,500円~/ジンギスカン&ラムしゃぶ…5,000円~】80%の方に選ばれる「おまかせコース」では、皆様のご予算・人数・お好みに合わせ料理をお出しします。お料理選びに迷った際は、ぜひ私にお任せ下さい。皆様から頂いた期待・信頼に必ずお応えいたします!

  • 【皆様の満足のために…丁寧におもてなし】当店でのお時間をより楽しんで頂けるよう、スタッフ一同皆様をおもてなしいたします。手間隙かけた仕込みや調理、オーダー・提供時のご説明等、その行動1つ1つが皆様の満足へと繋がるよう心がけております。お料理やお酒選びのご提案も致します。お気軽にお声がけください!

  • 【お誕生日や歓送迎会のサプライズに】かけがえのない一時のサプライズも当店にお任せください!ケーキやお花の手配や当日のサポートなど、お手伝いいたします!お誕生日のお祝いをはじめ、様々なシーンで当店のサービスをご利用ください!

こだわり2 食べ方にこだわる

ジンギスカンの革命を起こす!

ジンギスカンがちょっと苦手だという方でも、美味しく召し上がっていただけるよう、クセのない新鮮なラム肉を中心にご提供しております。

  • 【ヂンギス邸コース《全9品》 3,500円(税抜)】人気のラムのたたきポン酢和え、F1サフォーク肩ロースをはじめ、定番のラムロールなど、ジンギスカンの何たるかを存分に味わえるコース・プラン。自慢の羊肉をふんだんに盛り込んだジンギスカンを贅沢に堪能できるコースです!

  • 【貸切】全員の顔が見渡せる音響設備を使用しなくても声が届く2階フロアは20名様から貸切OK!グループの一体感を感じるご宴会をお愉しみ頂けます。羊肉が大好きな人も納得、苦手な人や初心者の人も安心の絶品揃いです、お好みのお料理・お酒を楽しみながら素敵な一時をお愉しみください。

こだわり3 笑顔・元気

門前仲町に佇む羊料理専門店

【お客様に愛され続ける】店主が目指したのは、まるで寿司屋のようなお客様との距離感。そのやりとりの中から生まれる信頼を大切に日々の営業を続けています。満腹になっても、少し飲み過ぎても、時間を気にせずいつまでも居座りたい。そんな回転しない店、ヂンギス邸はいつも皆様の笑顔に溢れています。

  • 【お一人様も歓迎|1階:カウンター】足繁く通う常連のお客様はもちろん、同僚との語らいやデートでの食事にも最適なお席です。並んで座ると距離も縮まり、多彩な羊料理で話題も溢れます!スタッフやお隣さんとのコミュニケーションもお愉しみ頂けます。

  • 【仕事終わりに|掘りごたつフロア】窓際は桜の木が見え、夜にはライトアップした夜景を窓越しに眺めることも♪まるで我が家のようなリラックスした時間を過ごしながら、絶品ラム&マトン肉に舌鼓。ご宴会にぴったりのお席です!

こだわり4 マッコリにこだわる

店主イチオシの生マッコリ

【生マッコリ グラス390円~】グラスやヤカン・カメで提供する当店自慢の韓国直輸入の生マッコリ。カウンター席の目の前に鎮座するサーバーでしっかりと管理されたマッコリを提供しています。発酵を続けており、口に含んだ時のパチパチ感を是非一度お試しください!

  • 【コースの飲み放題】コースで追加可能な飲み放題、ビールにカクテル、ワインに梅酒等ベーシックな品揃えで皆様を飽きさせません。ソフトドリンクももちろんございます。+400円でランクアップ飲み放題に変更もOK!こちらはメニューに自慢の生マッコリや焼酎が追加!お酒好きには堪りません。

  • 【羊肉と相性の良いドリンク】当店でご用意する豊富なドリンクメニュー。おすすめは生マッコリではありません!羊肉と相性の良いシークァーサーサワーやモヒートなど、まったりした口をスッキリさせるドリンクは好相性!道産子もよろこぶガラナもご用意しております♪

こだわり5 炭火七輪

ヂンギス邸自慢の逸品!

【[売切御免]ラムのたたきポン酢和え 900円(税抜)】「羊肉が苦手、良い印象がない」そんなお客様も当店は大歓迎です!その印象、当店自慢のこちらのたたきをお召し上がり頂ければきっと変わるはず。クセを感じずさっぱりとした味わいに、「本当にラム?」と首を傾げながらご堪能頂けること間違いなしの逸品です。

  • 【ラムユッケ】人気のラム肉のユッケは火を入れることでその香りが更に増し、ラム好きには堪らない逸品に仕上がります。お好みのお酒と組み合わせれば、お互いの旨味が絡み合い、食べ過ぎ飲み過ぎに注意が必要!気軽にラムの味わいを堪能できる逸品です。

  • 【その日の味を堪能!】日替わりで皆様にご提供する"本日のおすすめ"、仕入れ状況や季節の味覚、賄いから生まれた逸品までそのラインナップは様々。お料理選びに迷われた際は、本日のおすすめから選んでみてはいかがでしょうか、新しい出会いが有りかもしれません…。

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