シェフ 佐藤信太郎

佐藤信太郎

シェフからの一言

オススメのカクテルはモヒートと旬のフレッシュフルーツカクテルです。余計なものを使わず、フルーツとお酒の美味しさを前面に出すよう心掛けています。
ロックバーって音楽重視でお酒とお料理の質がいまいち・・・と考えてる方が多いと思います。
当店は、ロックバーでも美味しいお酒とお料理が楽しめる、そしてお好きな1曲をリクエストし更に幸せな気分になれる、そんな流れをコンセプトにやっています。

  • 色んなフレッシュフルーツカクテルをご用意しています

  • 最高のヴェルガモットで、香り豊かなマンハッタン。

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