こだわり1 幹事さん必見

歓送迎会に!老舗そば屋の宴会コース

戦前から続く老舗そば屋の三代目が送る名物・蕎麦つゆ仕立ての『やまと豚のしゃぶしゃぶ』がメインのコースは、宴会にピッタリ!〆の生蕎麦まで、自慢の味を堪能できます。飲み放題も別途2370円でご用意(※ビール、日本酒、芋・そば・麦、サワー類、お茶割、ソフトドリンク類)。ワンランク上の宴会に、是非ご利用下さい!

  • 蕎麦つゆ仕立て「やまと豚のしゃぶしゃぶ」を囲んで、皆様で楽しい宴会を…歓送迎会・忘新年会などにピッタリのコースをお届けします!

  • 蕎麦屋のつまみの花形、天ぷらもご堪能頂けます。旬の素材を用いますので、季節ごとに違った味を楽しめます。

こだわり2 手打ちそば

自慢のお蕎麦自家製粉・手打ち蕎麦

厳選した蕎麦の実を石臼で自家製粉し、手打ちにてご提供。濃厚な出汁は鹿児島県枕崎産の鰹節を使用、添加物を使用していない味醂や醤油を吟味して、自家製の秘伝のつゆを作っております。最高のそば・特製のつゆとの絶妙なコラボレーションをぜひお楽しみください!

  • また、蕎麦つゆ仕立ての『やまと豚のしゃぶしゃぶ』も大人気!ディナータイムに是非、ご賞味ください!

  • しゃぶしゃぶの〆の生蕎麦も格別!蕎麦つゆ仕立てのつゆに合います!落ち着いた店内で、心ゆくまでご賞味ください。

こだわり3 一品料理

蕎麦つゆ仕立のやまと豚しゃぶしゃぶ

【豚しゃぶセット(ロース・バラ・野菜盛り・しゃぶつゆ、1人前1850円】
やまと豚は、主に群馬県や岩手県で飼育されている安全・安心な豚。活性水を用い、安全に健康的に飼育されている美味しい豚です。当店ではその豚肉を、蕎麦つゆをベースに作った特製のつゆで、しゃぶしゃぶで更に美味しく召し上がれます。

  • 最後の〆は生蕎麦を鍋で茹でていただき、釜揚げ風にお召し上がりいただくのがおすすめです。豚のうまみと蕎麦の味が一体となり、全くの新しい食感を生み出します。ぜひ一度お試しください。

  • 他にも、青森シャモロック(名古屋コーチン、比内地鶏と同等の評価を受けている地鶏)を用いた天ぷら・煮込み・塩焼など、絶品の酒の肴があります。当店は、都営三田線・板橋区役所前駅からは徒歩2分、東武東上線・大山駅からは徒歩7分。アクセスも良好。是非ご来店ください。

田中屋
  • TEL03-3961-4159